Talian prišiel s jednoduchým návodom, ako sa dá ušetriť pri varení cestovín. FOTO: PixabayFOTO: Pixabay
StoryEditor

Chcete ušetriť pri varení cestovín? Talian radí, ako na to (Brífing HN)

21.01.2023, 08:00

Ak pripravíte tradičný pokrm podľa talianskeho fyzika, spotrebujete menej energie. Môže vás však prekvapiť neobvyklá konzistencia.

1. TALIAN ODPORÚČA, AKO UŠETRIŤ PRI VARENÍ CESTOVÍN. JEHO NÁPAD ROZDELIL CELÚ KRAJINU

Cestoviny sú klenotom talianskej kuchyne. Musia byť však kvalitné, pripravené v dostatočnom množstve osolenej vody a uvarené „al dente“. Každý pokus o hanobenie tohto pokrmu býva náležite potrestaný. Preto je prekvapením, že práve Talian a držiteľ Nobelovej ceny za fyziku Giorgio Parisi sa snažil prísť na to, ako pri varení cestovín čo najviac ušetriť. Odporučil cestoviny uprostred varenia prikryť pokrievkou, vypnúť horák a nechať ich „dôjsť“ vo vode. Vo svojej rodnej krajine si za túto radu vyslúžil vlnu kritiky.

Prečo by vás to malo zaujímať?

Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 87% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-01-19 18:36:56 - Feat.: 1 - Title: Lyžiarske zájazdy lákajú napriek rekordnej inflácii, teplé počasie posúva pobyty na február 02 - Modified: 2023-01-17 23:00:55 - Feat.: 1 - Title: Školy môžu prijať viac prvákov a nemusia deliť kolektív. V trende však ideme opačne ako Fíni či Nóri 03 - Modified: 2023-01-15 23:12:39 - Feat.: 1 - Title: Triedy musíme vykurovať, štát má povinnosť pomôcť pri energiách, hovorí odborníčka na školstvo (rozhovor) 04 - Modified: 2023-01-14 14:27:19 - Feat.: 1 - Title: Máme štyri tehotné žiačky, hlási riaditeľka školy zo Spiša. Štát chce povinnú sexuálnu výchovu 05 - Modified: 2023-01-02 12:24:46 - Feat.: 1 - Title: Školy čakajú tento rok prelomové zmeny: prví žiaci sa začnú učiť podľa nového programu
01 - Modified: 2026-01-08 14:00:00 - Feat.: - Title: Filmy roku 2026? Priprav si popcorn, nervy aj kalendár – budeš chcieť vidieť všetko 02 - Modified: 2026-01-07 18:30:00 - Feat.: - Title: Po zlom roku plánujú železnice obnovu staníc a na lavice obžalovaných sadnú Kočner či Kováčik (Brífing HN) 03 - Modified: 2026-01-03 23:00:00 - Feat.: - Title: Dom Banánka splynul s lesom. Architekti ho postavili tak, aby nemuseli vyrúbať jediný strom 04 - Modified: 2025-12-31 18:30:00 - Feat.: - Title: Prečo Slovensko v porovnaní s Českom a Poľskom ekonomicky zaostáva a centrálna banka o podvodoch (Brífing HN) 05 - Modified: 2025-12-27 23:00:00 - Feat.: - Title: Storočný prešovský fénix: Pozrite si neuveriteľnú, ale citlivú premenu Krajskej knižnice P. O. Hviezdoslava
menuLevel = 2, menuRoute = komentare/brifing-hn, menuAlias = brifing-hn, menuRouteLevel0 = komentare, homepage = false
13. január 2026 20:28