Zo všetkých viac ako 8800 hodnotení tvoria negatívne komentáre iba necelých 10 percent. Dá sa teda povedať, že prevádzkar reštaurácie, hotela, obchodu alebo inej prevádzky dostane desať poďakovaní a z toho iba jednu pripomienku. Viac ako produkty, úroveň či atmosféra prevádzky zákazníkov však nahnevalo dlhé čakanie na obsluhu či neprofesionálny prístup.

6. Nekompetentný personál

Z údajov systému Staffino vyplýva, že napriek nie vždy dokonalému servisu sa málokedy Slovákom stalo, že im obsluha poplietla objednávku. Len 1 % pripomienok bolo totiž o tom, že zákazníkom nepriniesli to, čo si z ponuky vybrali.

5. Odmeraný personál

Ľudí zaujímalo, prečo sa personál aspoň občas neusmieva, ako keby ich práca s ľuďmi vôbec nenapĺňala. Príjemné vystupovanie chýbalo zákazníkom v 2 percentách hodnotení.

4. Nedostatočná kvalita produktov

Slabý výber, zmenená ponuka produktov a ich zlá kvalita sa týkali 11 percent hodnotení. Obzvlášť v reštauráciách sa zákazníci
sťažovali na studené jedlo či nevábne servírované porcie. Ľudia svoje výčitky adresovali dokonca kuchárom alebo personálu, ktorý pripravoval jedlo. Manažéri sa v odpovediach zákazníkom snažili zlý dojem napraviť aj tak, že im za to ponúkli náhradu.

3. Nedostatky na prevádzke a vybavení

Ani čistota interiéru, otváracie hodiny, toalety či problémy pri platbe kartou sa nezaobišli bez pripomienok ľudí. Až 24 percent zákazníkov adresovalo svoje komentáre priamo na prevádzku a manažéri si mohli prečítať, čo ľuďom u nich najviac prekáža. Väčšinu pripomienok, návrhov a sťažností sa podarilo aj vyriešiť. Boli to najmä poruchy na toaletách, zima v prevádzke, nedodržané otváracie hodiny, nepripravený personál, chyby v produktových materiáloch, hlučná hudba a ďalšie prevádzkové problémy.

2. Arogantný personál

Na arogantný prístup zamestnancov rozličných typov prevádzok smerovali zákazníci 28 percent sťažností. Personál často nechcel pomôcť zákazníkom, neochotne reagoval na ich požiadavky či dokonca drzo a neprimerane útočili na hostí.

1. Nevšímavý a pomalý personál

Z celkového počtu sťažností sa až 34% týkalo nevšímavého a pomalého personálu. Často sa totiž stáva, že keď si chcú zákazníci napríklad niečo vybaviť v banke, nakúpiť potraviny v supermarkete alebo si objednajú jedlo v reštaurácii, musia zbytočne dlho čakať. A pritom problémom zvyčajne nie je nedostatok personálu. Zamestnanci rôznych prevádzok zákazníkov buď odignorujú alebo sa im jednoducho nechce čakajúcim ľuďom venovať.

Zdroj: hodnotiaci systém Staffino