Lídrom v raste platov sú zamestnanci v gastre. Ich zárobky sú však biedne, budúci rok si vďaka štátu prilepšia Leto, turizmus a gastronómia sú tri veci, ktoré neoddeliteľne patria k sebe. Táto previazanosť sa tradične odráža aj na ... Domáca ekonomika
Kedysi boli v centre Bratislavy, dnes sú najmä v obchodoch. Známy fast food plánuje ďalšiu expanziu Príbeh siete rýchleho občerstvenia KFC sa začal písať v Amerike v 30. rokoch minulého storočia počas veľkej hospodárskej ... Domáca ekonomika
Pavol Brezina: Hudba formuje atmosféru. Prečo nevhodne pôsobí rádio a čo naopak udrží hostí najdlhšie? Chutí nám viac pri dobrej hudbe? Jednoznačne. Hudba má obrovský vplyv na našu náladu a vnímanie prostredia. Správne zvolená ... Osobnosti
Nižšia DPH neznamená aj nižšie ceny, rozhodujúce sú zásahy štátu, tvrdia hotelieri Zavedenie zníženej sadzby dane z pridanej hodnoty (DPH) na stravovacie služby je dôležitý krok na podporu zamestnávateľov v tomto ... Domáca ekonomika
Konsolidácia zasiahla aj služby, zdraželi najviac za vyše roka. Infláciu poženie nahor aj transakčná daň Už keď vláda vlani zaradila do svojho konsolidačného balíčka zvýšenie základnej sadzby DPH z 20 na 23 percent, odborníci ... Domáca ekonomika
Dankovo opatrenie prebíjajú nové dane. Za obedné menu míňame o desiatky centov viac Našinci museli v uplynulom mesiaci pri návšteve reštaurácií či jedální siahnuť hlbšie do vrecka. Ak si k porcii dopriali aj ... Domáca ekonomika
Jeden biznis, tri rôzne sadzby DPH. Nové pravidlá gastro sektoru skomplikovali život Gastro či cestovný ruch boli jednými z najťažšie skúšaných sektorov cez koronakrízu. Už počas bývalej vlády Eduarda Hegera v ... Domáca ekonomika
Máte pizzeriu či cukráreň? Od nového roka sa pripravte na tieto zmeny v DPH Od budúceho roka nastanú v dépeháčke výrazné zmeny. Na bežné tovary a služby bude platiť zvýšená sadzba 23 percent. Naopak, ... Poradenstvo
Za jedlo z reštaurácie si priplatíte už čoskoro. Tentoraz na ceny tlačia výpadky kľúčovej suroviny Keď na konci októbra vyšlo najavo, že u nášho najväčšieho producenta vajec, spoločnosti Novogal, vypukla vtáčia chrípka, ... Domáca ekonomika
Tržby v maloobchode od začiatku roka rastú, v júni sa zvýšili o percento Tržby v maloobchode v stálych cenách v júni medziročne vzrástli o 1,1 percenta, čím si zachovali rast už šiesty mesiac po sebe. ... Domáca ekonomika
Chceme ponúknuť medzinárodným aj domácim návštevníkom hotelov transparentnosť a kvalitu, tvrdí pre HN odborník Vo februári tohto roka ste sa stali generálnym manažérom Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska, v ktorej ste však už ... Poradenstvo
Slovenka je riaditeľkou z nórskeho Woltu a hovorí: Teplé obedy tu neexistujú, domov si doručujú aj náradie Kedy ste si naposledy objednali jedlo domov? Predvčerom. Ja si však nezvyknem objednávať jedlo, ale potraviny. Rada varím a rovnako ... Domáca ekonomika
Objednávka aj za 500 eur. Slováci míňajú na donášky jedla, jedna z platforiem hlási nárast dopytu o 60 percent Priekopníkom v donáškach z rôznych reštaurácií prostredníctvom jednej platformy bolo u nás Bistro.sk. Svoju webovú stránku ... Domáca ekonomika
Energie na trhoch prudko zlacneli. Biznis rieši dilemu: Čakať či fixovať cenu teraz? Mnohé reštaurácie či hotely si stále pamätajú hororový úvod minulého roka. Faktúry za elektrinu im dramaticky vzrástli o stovky ... Domáca ekonomika
Pracovný trh je napätý. Najviac ľudí odchádzalo z gastra Nezamestnanosť na Slovensku v novembri minulého roka klesla na úroveň pred covidovou pandémiou a trh práce napriek spomaleniu ... Domáca ekonomika
Rast platov: S klesajúcou zamestnanosťou firmy bojujú zvyšovaním mzdy. Tá rástla vo všetkých odvetviach Pretlak na pracovnom trhu pokračoval aj v predposlednom mesiaci minulého roka. Podľa najnovších údajov Štatistického úradu v ... Domáca ekonomika
Talianska polícia kontrolovala plážové reštaurácie, tretina porušila predpisy Talianska polícia po letnej celoštátnej kontrole pláží vo štvrtok oznámila, že predpisy porušili mnohé letoviská. Pre vážne ... Svet
Väčšina reštaurácií bojuje s cenami vstupov a s nedostatkom personálu, prinútilo ich to zdražieť Väčšina reštaurácií stále bojuje s vysokými cenami vstupov - surovín, energií a nájomného, ako aj s nedostatkom kvalitného ... Domáca ekonomika
Riešenie pre reštaurácie je inde, nie tam, kde hľadajú politici Viaceré reštaurácie majú na tabuli s ponukou dňa dlhodobo rovnaké menu: zatvorené. Zavreli nútene počas lockdownu a samy už ... Komentáre HN
Najlepšie reštaurácie a kaviarne v Banskej Bystrici? Tieto by ste rozhodne nemali minúť Volám sa Rudo a už nejaký ten piatok fotím a v poslednom čase aj píšem pre kávičkárov. Celý život pracujem a pohybujem sa v ... Gastro
Nechce sa vám doma variť? Priplatíte si. Donáška zažíva efekt snehovej gule „Cenu pizze sme oproti minulému roku zdražovali o jedno euro a rovnako o jedno euro sme zdražili aj cenu dovozu,“ hovorí pre HN ... Domáca ekonomika
Účty v Európe za obyčajnú pizzu odhalili realitu. Náklady na život Slovákov stúpli raketovo Pizza. Obľúbená pochúťka, ktorej popularita sa z talianskeho Neapola rozšírila do celého sveta. Pôvodne bola považovaná skôr ... Domáca ekonomika
Reštaurácie v úvode roka zdraželi najviac od pandémie. Nemožno sa tomu čudovať, odkazujú Keď prišla pandémia, museli zatvárať a potom pri uvoľnení opatrení zas narýchlo otvárať. Prišli o zákazníkov aj ... Domáca ekonomika
V Kazachstane sa otvorili ďalšie reštaurácie, ktoré predtým patrili McDonald‘s. Tentokrát bez známeho loga V Kazachstane sa v stredu otvorilo niekoľko ďalších reštaurácií, ktoré v minulosti fungovali pod značkou McDonald‘s. Ale bez ... Zahraničná ekonomika
Reštaurácie v Kazachstane otvoria aj bez Američanov. McDonald‘s bude mať iný názov a netradičné menu V Kazachstane sa znovuotvárajú bývalé reštaurácie rýchleho občerstvenia McDonald‘s, ale bez tejto značky a pod inými názvami ... Zahraničná ekonomika
DPH klesla, no kúpanie, lyžovačky a obedy nezlacneli. Nie je dôvod, hovorí pre HN top manažér Rattaj Lyžovačka, teplé vody a za tým dobrá večera v reštaurácii. To je kombinácia, ktorú si počas sviatkov dopriali niektorí ... Domáca ekonomika
Matovič pri zmene DPH využil služby bývalého tenistu. Výsledok je nespravodlivý, hlási gastro „Je to nespravodlivosť, keď chcú pomáhať ľuďom, nech to nerobia takto selektívne,“ hovorí pre HN prevádzkar Bufetu Maňána ... Domáca ekonomika
Keď neprší, nech aspoň sneží Nemáme, nedáme, nájdite si. To boli časté argumenty ministra financií Igora Matoviča, ak si niektorí ministri prišli vypýtať ... Komentáre HN
Prelom v daniach. DPH klesne na 10 percent pre reštaurácie aj vleky (+ prehľad výnimiek) Minister financií Igor Matovič sa tomu dlhé mesiace bránil. Jeho cestou bol pri vysokej inflácii nadvýber príjmov do štátnej kasy ... Domáca ekonomika
Stropy na energie podnikateľom pomôžu. Hrozí však, že stroskotajú na rozpočte Bratislavskú reštauráciu Cozy Coza, kedysi Kozia Brána, vyjde aktuálny účet za elektrinu zhruba 600 eur mesačne. Vzhľadom na ... Domáca ekonomika
Hotelieri diskutovali s ministrom o pomoci v kríze: požadujú zníženie DPH a kompenzačné schémy Vysoké Tatry – Energetická kríza už drví aj segment HoReCa.Ubytovacie zariadenia a gastroprevádzky tvrdia, že náklady za vysoké ... Domáca ekonomika
Slovensko zažíva plošný pád reálnych platov. Tieto profesie sú na tom najhoršie (infografika) Kríza sa Slovenska nedotkne, tvrdil ešte v roku 2008 vtedajší slovenský premiér Robert Fico v reakcii na to, že padla americká ... Domáca ekonomika
Tradičné české dedinské "hospody" bojujú o prežitie. Ku dnu ich ťahajú rastúce ceny Česko je známe svojou pivnou kultúrou. Jeho obyvatelia sa stretávajú v dedinských krčmách, aby si podebatovali s priateľmi a ... Zahraničná ekonomika
Nevesty zaskočilo extrémne zdražovanie. Za svadbu zaplatia o stovky eur viac ako vlani Vydávať sa mala už minulý rok. Pre nepriaznivú pandemickú situáciu musela Kristína Stopová z Banskej Bystrice presunúť svadbu ... Domáca ekonomika
Bieda s gatrolístkami. Jeden týždeň v mesiaci si môžete obedy platiť zo svojho Populárny hostinec pri bratislavskej Medickej záhrade láka zákazníkov bohatou ponukou tradičných pokrmov z domácej kuchyne. ... Domáca ekonomika
Čo vám majitelia reštaurácií nepovedia: Po záverečnej dajte pokoj a zarábame menej, ako si myslíte Majitelia reštaurácií majú toho veľa na srdci, čo by vám chceli úprimne povedať, ale to neznamená, že o tom budú naozaj ... Gastro
Jeden omikron, dva svety. Bratislava zatvorená, v Prahe plný lokál „Podľa publikovaných informácií z Česka a okolitých štátov, ktoré pravidlá už uvoľnili, sa situácia v gastrosektore výrazne ... Domáca ekonomika
Jarné uvoľňovanie zachráni vysilené reštaurácie a hotely Rekreačné zariadenie Rekrea Škutovky ponúka oddych aj usporiadanie osláv. Posledná svadobná hostina tu však v lone prírody na ... Domáca ekonomika
Reštaurácie priznávajú zdražovanie. A nebude jediné v tomto roku „Vážení stravníci, neradi, ale pritlačení okolnosťami, sme nútení zvýšiť ceny. Tie súčasné nám nepokrývajú rýchlo ... Domáca ekonomika
Niektoré reštaurácie neotvoria. Dôvodom je nízky dopyt po službách a nízke tržby Začiatok roka je pre mnohé reštaurácie obdobím najnižších tržieb. To bude zrejme pre mnohé reštauračné zariadenia, ... Domáca ekonomika
Sulíkove dotácie majú nedostatky. Podstatné náklady zostávajú na pleciach podnikateľov Lockdown im opäť plošne zabuchol brány. Majiteľom reštaurácií, maloobchodov, salónov či fitnescentier výrazne klesli tržby. S ... Slovensko
Gastro je v problémoch. Zamestnávatelia varujú pred krachom a prepúšťaním Oblasť gastrosektora patrí k najzasiahnutejším koronakrízou a väčšina prevádzok je stále stratová. Niektoré podniky vzhľadom ... Domáca ekonomika
Platy im rástli len naoko. Zástery a podnosy menia za čítačky či vozíky Prevádzkar bratislavského podniku Oáza pri Draždiaku Ali Hussein ešte pred začiatkom leta hovoril o tom, že sa obáva príchodu ... Domáca ekonomika
Korona stúpa. Akvaparky vidia hrozbu zatvárania Košice z nedele na pondelok pandemický semafor „prezliekol“ do oranžovej. Nový režim pocítia fitnescentrá, plavárne aj ... Slovensko
Problémy s lodnými dodávkami zasiahli reštaurácie: V USA chýba ľadový čaj, v Južnej Kórei hranolky Problémy s dodávkami pre nedostatok lodných kontajnerov už zasiahli aj reštaurácie. V Spojených štátoch tak napríklad chýba ... Zahraničná ekonomika
Hotel Park Avenue: Kríza ich prinútila k zmene, zo steakov prešli na koncept ejžn bowl Domáci aj návštevníci Piešťan vedeli, že tamojší Hotel Park Avenue má famóznu steakovú reštauráciu. Pandémia však zmenila ... Gastro
Solisko prežilo len vďaka úveru. Stravovanie na terase je len krátkodobá letná záležitosť, odkazujú Bojujeme. Takto hodnotia posledné mesiace v populárnom hoteli na brehu Štrbského plesa. „Prevádzku sme zatvorili 10. januára a ... Gastro
Bary a reštaurácie hlásia obrat. Akú sezónu bude mať pivo, víno a nealko? Najesť sa a zapiť to vínom, pivom či nealkoholickým nápojom. Prevádzky čakajú, že zákazníci ich po pandémii vytrhnú z ... Domáca ekonomika
Viaceré reštaurácie otvorili interiéry. Ľudia sú opatrní, brzdí ich aj zlé počasie Reštaurácie v oranžových a žltých okresoch využili možnosť otvoriť aj interiéry. “Zatiaľ to všetci vnímajú pozitívne, aj ... Slovensko
Známe prevádzky už hostí neusadia. Pandémia položila na kolená obľúbené reštaurácie Opatrný nádych po vyše dvesto dňoch nevyšiel každému. Viac ako 40 percent gastro prevádzok nemá k dispozícii terasu. Aktuálne ... Domáca ekonomika
Reštaurácie sú na dvoch tretinách svojich tržieb Zo všetkých sektorov sa zviechajú na pôvodné čísla najpomalšie. Taký je vývoj v hoteloch, reštauráciách a kaviarňach, ako ich ... Slovensko