Nepredané potraviny darujú Potravinovej banke Slovenska. FOTO TASR/J. Novák

Na exspiráciu tovaru si potravinári dávajú vždy veľký pozor. Ako k problému pristúpili obchodníci?

Je rozdiel medzi dátumom spotreby a minimálnej trvanlivosti.
Obchodníci novelu vítajú, pričom takýto tovar distribuujú napríklad charitám.
Pomáha to znížiť potravinový odpad.

S rastúcou cenou potravín všetci oveľa viac premýšľame nad tým, ako s nimi úsporne nakladať. Potravinárske reťazce sa touto cestou vydali už skôr. V prvom rade myslia na ľudí, pre ktorých sú potraviny dostupné v obmedzenej miere.„Nepredané potraviny, vhodné na ľudskú konzumáciu, darujeme Potravinovej banke Slovenska, ktorá ich prostredníctvom svojich partnerov distribuuje ľuďom v núdzi,“ približuje Mária Zerzanová, PR manažérka Tesco Stores.

O odpade vzdelávajú

Zdôrazňuje, že pokiaľ sú takto upotrebiteľné, cieľom je, aby neskončili ako odpad a darujú ich zo všetkých 157 obchodov. Vlani zachránili až 2 626 ton potravín, a to je približne 6,2 milióna porcií jedla. Zároveň takto za päť rokov ušetrili 28 979 ton emisií CO2.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 80% na dočítanie.

#POTRAVINY PO ZÁRUKE #OBCHODY #RIEŠENIA

Na exspiráciu tovaru si potravinári dávajú vždy veľký pozor. Ako k problému pristúpili obchodníci?

O odpade vzdelávajú

V bagete od známeho slovenského výrobcu našli nebezpečnú baktériu. Patogény boli aj inde vo výrobe

XXL balenia a tieto potraviny nechajte v regáli. Poradíme vám, ako ušetriť, ale napriek tomu jesť kvalitne

Horalkám vlani narástli zisky o 400 percent. Firma v apríli predstavila prvú novinku po dlhých desaťročiach