StoryEditor

Výrobcovia sa nepoučili, ukázal nový test. Slováci stále dostávajú horšie potraviny ako v Rakúsku

02.10.2017, 12:57
Veterinári vykonali senzorické a analytické posudzovanie výrobkov, ktoré boli nakúpené v Bratislave, Senci a vo Viedni.

Kauza produktov horšej kvality trvá v krajinách V4 už niekoľko mesiacov. Aj keď sa krátko po jej prepuknutí objavili informácie, že niektorí výrobcovia sa rozhodli zrovnať receptúru svojich výrobkov vo všetkých krajinách Európy, druhá fáza testovania to vôbec nenaznačuje.

Podľa testovaní Štátnej veterinárnej a potravinovej správy je situácia stále kritická. “Na základe počtu sú výsledky ešte horšie ako v prvej fáze,” tvrdí ústredný riaditeľ ŠVPS Jozef Bíreš.

Pri testovaných 33 výrobkoch sa zisitli rozdiely až u polovice.

Veterinári vykonali senzorické a analytické posudzovanie výrobkov, ktoré boli nakúpené v Bratislave, Senci a vo Viedni.

Niektoré druhy potravín boli analyzované opakovane, ďalším výberom sme pokryli aj iný sortiment ako v predchádzajúcom teste,” dodal Bíreš.

Medzi testovanými potravinami boli aj rybie prsty, ktoré boli sporné už v predchádzajúcom testovaní, ale takisto aj mrazená pizza s chudobnejšou oblohou. “U šunky je to napríklad nižší podiel mäsa a naopak vyšší podiel soli, viac dusitanov a menej bielkovín,” ozrejmila šéfka agrorezortu Gabriela Matečná.

Okrem toho napríklad v syre ementál bol na Slovensku pridaný škrob, susedný Rakúšania zasa kupovali čistý syr. ​

Kauza sa netýka len V4, ale aj Lotyšov, Slovincov či Rumunov. V Slovinsku sa však vyskytli aj opačné prípady, kde našli inšpektori kvalitnejšie výrobky, ako v Rakúsku.

Tým pádom si podľa Matečnej začínajú uvedomovať aj ďalšie štáty tento problém, ktoré si dovtedy mysleli, že sa ich duálne potraviny netýkajú

Ktoré výrobky sa testovali:

sedem mliečnych výrobkov, tri mäsové, tri rybacie, jeden pekárenský výrobok, tri druhy nápojov, dva druhy korenín, jeden snack, jedna zmrzlina, jeden škrobový výrobok, mrazený polotovar, dva druhy cukroviniek, jeden cereálny výrobok, dva druhy orechov, jedno sušené ovocie, štyri zeleninové výrobky​

01 - Modified: 2023-01-25 05:39:59 - Feat.: - Title: Inšpektori zastavili 8 196 kilogramov nebezpečnej potraviny z Turecka 02 - Modified: 2023-01-20 08:26:05 - Feat.: - Title: ​Exšéf PPA mal dostať na úplatkoch 400-tisíc eur. Som za blbca, ponaučenie je, že som mal kradnúť, vyhlásil 03 - Modified: 2023-01-16 07:45:32 - Feat.: - Title: HN24: Rast cien potravín v Rusku sa v decembri 2022 spomalil 04 - Modified: 2023-01-06 13:39:27 - Feat.: - Title: Veľké zdražovanie jedla. Ceny týchto 10 potravín stúpli v minulom roku najviac 05 - Modified: 2022-12-25 17:40:35 - Feat.: - Title: Za čo si v roku 2023 priplatíme najviac? Pozrite si sumár najdrahších položiek i dôvody, prečo je tomu tak
menuLevel = 1, menuRoute = slovensko, menuAlias = slovensko, menuRouteLevel0 = slovensko, homepage = false
28. január 2023 01:00