Za posledný rok narástli ceny obalov, energií, práce aj hlavných potravinárskych surovín. Preto bolo len otázkou času, kedy sa to prejaví aj na cenách jedla.

Z posledného melú tiež pekári, ktorým súčasné ceny chleba a pečiva neprinášajú vysoký zisk. „Náklady stúpli oproti minulému roku o viac ako 20 percent, musíme ich premietnuť do cenoviek,“ vyjadrila sa Gabriela Packová, majiteľka pekárne Dobrý Chlebík.

Najväčší rast zaznamenali pri potravinárskej pšenici, z ktorej sa vyrába múka. Tá posledný mesiac dosahuje svoje dlhoročné maximá, keď je na hodnote 240 eur za tonu.

Medziročne tak ide t...