V kalendári obraciame koniec novembra, rozbehnuté by mali byť už všetky pálenice. Ako to s nimi aktuálne vyzerá?
Na západnom Slovensku sú v prevádzke už od leta všetky, vo vyššie položených krajoch sa sezóna začala až na začiatku jesene. Jej vrchol kulminoval v južných regiónoch po zbere marhúľ počas leta. Severné okresy si ho užijú v priebehu decembra, januára.
Od minulého roka stúpli rozdiely v cenách za službu pálenia pod tlakom dvojnásobného zvyšovania spotrebnej dane liehu i náraste miezd či faktúr za energiu. Čo majú teraz zákazníci očakávať?
Zvýšenie je razantné už od roku 2019. V priebehu troch desaťročí išli ceny hore takmer o sto percent. Vlani stúpla spotrebná daň o 30 percent, čo bol najrazantnejší skok. Nepocítili ho len pálenice, ale zároveň aj väčšie liehovary. V minulosti ceny kolísali predovšetkým v závislosti od klimatických podmienok – úrodnosti ovocia. Od minulého roka už vnímame poklesy pálenia nielen pod vplyvom menších úrod, ale aj na základe zdraženia ceny samotného pálenia. Momentálne máme nastavenú cenu litra 52-percentného destilátu od sedem eur v tých najlacnejších okresoch až po zhruba 14 eur v tých najdrahších. V podstate stopercentný rozdiel je obrovský.
Má to za následok „pálenkovú“ turistiku?
Bola aj v minulosti, ale teraz je vypuklejšia. Ľudia intenzívnejšie pátrajú, kde by mohli vypáliť výhodnejšie. Od nového roka príde k zvýšeniu dane z pridanej hodnoty na 23 percent, takže môžeme rátať s ďalším zvýšením. Pestovateľské pálenice sú väčšinou jej platcovia, takže pri jednom litri môže prísť k nárastu v rozmedzí 20 až 40 centov. To isté sa týka aj liehovarov. Pri spotrebiteľských baleniach za každých desať eur nakúpeného alkoholu v obchode pôjde cena hore o 30 až 50 centov. Len na základe DPH. Keby sme brali do úvahy aj zdvíhajúcu sa cenu vstupných surovín, tak nárast môže byť ešte výraznejší.
Ceny energií tiež nie sú nezanedbateľnou položkou...
... Ak nepríde k výraznejšej pomoci štátu, tak ich silne pocí...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.