StoryEditor

V reštaurácii FACH stavili na minimalizmus a dokonalé remeselné prevedenie

22.09.2017, 00:01
V historickom centre Bratislavy, na Ventúrskej ulici pred pár mesiacmi pribudla nová reštaurácia. FACH sa okamžite zapísal medzi najlepšie gastronomické adresy v meste. Pod touto značkou fungujú štyri nezávislé prevádzky.

Už po šesnástykrát vyhlasuje Slovenská komora architektov súťaž Cena za architektúru. Hospodárske noviny ako hlavný mediálny partner vám postupne predstavia všetky nominované diela súťaže CE.ZA.AR 2017  Tak, ako ich vidia samotní autori. Vy potom môžete rozhodnúť o Cene verejnosti.

CE-ZA-AR 2017

Priestory vznikli  na prízemí Pálffyho paláca, no nikdy nemali klasický palácový charakter. Kedysi boli na týchto miestach stajne, obslužné miestnosti, služobný byt alebo trafostanica.

Peter Jurkovič

​ Architekti Ilja a Martin Skočekovci hľadali od začiatku sceľujúci element pre všetky štyri prevádzky : „Priestor  bol veľmi členitý, boli tam klenby, átrium, rovný strop. Počas rokov bola budova niekoľkokrát prestavovaná, rekonštruovaná. Nechceli sme robiť veľké stavebné úpravy ale vymysleli sme, že musíme nájsť zjednocujúci prvok. Na podlahy, steny aj stropy sme naniesli jeden materiál, takzvanú šúchanú stredovekú omietku.  Možno práve takáto omietka tu kedysi aj bola. “

zdroj

​Prevádzky sú rôzne a líšia sa od seba. Umiestnili do nich solitérne prvky nábytkov aj mobiliáru. Sú vyrobené z rôznych materiálov aj farieb.

 Martin Skoček tvrdí, že interiér je moderný, minimalistický a všetko je urobené dokonale precízne: „Od začiatku bola latka nastavená veľmi vysoko. Majitelia chceli všetko robiť poctivo, prácu dostali tí najlepší remeselníci. Na prvý pohľad interiér vôbec nevyzerá draho, nie je zlatý či prezdobený. V prípade FACHU platí, že všetko vyzerá obyčajne a prirodzene. Za všetkým je však množstvo drahých a remeselne náročných riešení.“

zdroj

​Vo FACHU dávali od začiatku dôraz na detaily s dôrazom na udržanie čistoty a minimalistického konceptu.

Hlasovať o Cene verejnosti môžete TU. 

 

01 - Modified: 2017-09-14 14:16:23 - Feat.: 0 - Title: Kedysi tam bola divoká príroda, dnes je to obľúbené miesto na stretávanie 02 - Modified: 2017-09-20 12:26:42 - Feat.: 0 - Title: Nové námestie, fontána aj bezbariérové prístupy. Prievidza zverila realizáciu mladým architektom 03 - Modified: 2017-09-18 14:04:53 - Feat.: 0 - Title: Poľovnícky dom na Záhorí prekvapí a šokuje, nič podobné na Slovensku doteraz nebolo
01 - Modified: 2025-12-05 06:30:00 - Feat.: - Title: FOTO Neuveriteľná premena domu hrôzy: Rodine ušetrila nemalé peniaze a pribudlo aj 170 štvorcov plochy 02 - Modified: 2025-12-03 13:00:00 - Feat.: - Title: Kráľ sa vracia na scénu. Bestseller od Cupry sa dočká verzie s ikonickým motorom 03 - Modified: 2025-12-02 13:00:00 - Feat.: - Title: Príde aj do Európy. Kia poodhalila úplne nové SUV ešte pred svetovou premiérou 04 - Modified: 2025-12-01 13:00:00 - Feat.: - Title: Ikonická Škoda 100 sa vracia. Automobilka oživila elegantnú limuzínu z minulosti 05 - Modified: 2025-12-01 11:56:15 - Feat.: - Title: Po komunistických zjazdoch, koncertoch i rokoch úpadku mení legendárny Istropolis tvár. Tu je ochutnávka
menuLevel = 2, menuRoute = style/byvanie, menuAlias = byvanie, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
05. december 2025 11:39