StoryEditor

Hadie víno a iné pochúťky. Najčudnejšie jedlá sveta

24.09.2013, 00:01
Iný kraj, iný mrav. A tiež iná kuchyňa. Vybrali sme osem jedál z celého sveta, ktoré by vás na tanieri zrejme prekvapili.

Hadie víno, juhovýchodná Ázia


Obľúbený posilňujúci prostriedok napríklad v Číne alebo vo Vietname. Snímka: Shutterstock

 

Hákarl, Island


Na Islande nechávajú kusy žraločieho mäsa mesiace visieť na na vzduchu, kde fermentujú na pochúťku zvanú hákarl. Snímka: Wikimedia commons

 

Beondegi, Kórea


Varené larvy sú tradičným pokrmom v Kórei. Snímka: Shutterstock

 

Shiokara, Japonsko


Ide o rôzne druhy morských plodov marinované vo svojich vlastných vnútornostiach. V uzavretej nádobe tento pokrm zreje až mesiac. Snímka: Shutterstock

 

Kohútie hrebienky, južná Európa


Ozdoba kohútej hlavy má svoje miesto v tradičnej francúzskej alebo talianskej kuchyni. Taliani z nej pripravujú preslávené cibreo. Snímka: Shutterstock

 

Vyprážaní pavúci, Kambodža


Kambodžskou špecialitou sú vyprážané pavúky. Veľmi cenenou pochúťkou sú napríklad tarantuly. Snímka: Shutterstock

 

Tepa (Stinkheads), Aljaška


K tradičnej aljašskej desiate patria sekané rybie hlavy, ktoré odpočívali zahrabané pod zemou tak dlho, až sa dopracovali k žiaducemu zápachu. Snímka: Wikimedia Commons


Stáročné vajcia


Číňania takto pripravenú špecialitu nazývajú "tisícročné vajcia" alebo "storočné vajcia". Väčšina vajec vyrábaných vo veľkom "zreje" štrnásť dní. Vajcia, ktoré zrejú tradičným spôsobom, odpočívajú zabalené v popole, čaji, hasenom vápne, soli a často íle približne tri mesiace.


ihned.cz

 

01 - Modified: 2024-11-12 13:14:46 - Feat.: - Title: Viete, ako správne rozmrazovať mäso? Nerobte tieto zásadné chyby 02 - Modified: 2024-11-11 09:00:00 - Feat.: - Title: Praktizuješ trojsekundové pravidlo, keď ti jedlo padne na zem? Odpoveď vedcov na to, čo je správne, ťa prekvapí 03 - Modified: 2024-11-06 18:00:00 - Feat.: - Title: Šesť potravín, ktoré ovplyvnia váš telesný pach. Týmto sa zbavíte nepríjemného pocitu 04 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť? 05 - Modified: 2024-10-22 16:18:30 - Feat.: - Title: Toto sú najobľúbenejšie recepty svetovo známych kuchárov. Ramsey a Oliver majú úplne iný vkus!
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
22. november 2024 02:24