Doma chladničky plné jedla a do práce alebo do školy – od prahu k prahu – rovno autom. Tak vyzerá naša realita, v ktorej je udržanie zdravia čoraz zložitejšie. Nutričný terapeut Miloslav Šindelář vysvetľuje, ako si nastaviť udržateľný životný štýl a čo rozhoduje o tom, ako dlho a v akej kondícii budeme žiť.
Vaša cesta k nutričnej terapii viedla cez štúdium všeobecného lekárstva, medicínu ste ale nakoniec opustili. Sklamala vás?
Aj tak by sa to dalo povedať. Odmalička ma zaujímalo, ako ľudské telo funguje. Aj to bol dôvod, prečo som sa rozhodol pre medicínu. Štúdium ale úplne nesplnilo moje očakávania. Možno som aj trochu vyhorel. Nakoniec som vo štvrtom ročníku z lekárskej fakulty odišiel a začal sa naplno venovať výžive. Štúdium ale rozhodne neľutujem. Poskytlo mi veľmi dobrý základ, z ktorého ťažím dodnes. Rozumiem vedeckým štúdiám, vyznám sa v procesoch v ľudskom tele – od biológie cez fyziológiu až po anatómiu. Štúdium medicíny mi dalo veľa.
Ako v kontexte medicíny pozeráte na dnešný trend, keď sa ľuďom predpisuje na chudnutie napríklad Ozempic či Mounjaro, teda lieky, ktoré boli pôvodne vyvinuté na liečbu cukrovky? Nesie to nejaké riziká?
Vnímam to ako prelom v medicíne. Z hľadiska účinnosti by som to prirovnal napríklad k objavu antibiotík alebo očkovaniu. Napokon máme v rukách niečo, čo proti obezite pomáha a čo funguje relatívne bezpečne, bez častých závažných nežiaducich účinkov. Napriek tomu sa nájde mnoho ľudí, ktorí to označujú za skratkovité a neprirodzené riešenie. Samozrejme, veľmi by som privítal, keby na každého z nás existovala účinná diéta, režimové opatrenia, pohyb, celkovo zdravý životný štýl, ale, bohužiaľ, v tom väčšina ľudí zlyháva. Nežijeme v ideálnom svete, v ktorom by každý z nás schudol prirodzenou cestou. Preto vítam, že máme konečne efektívny liek, ktorý môžeme chorým pacientom – ak splnia indikačné k...
Zostáva vám 85% na dočítanie.
