Glykoalkaloidy sa nachádzajú v listoch, stonkách a klíčkoch zemiakov. Môžu sa tiež vyskytovať v samotných zemiakoch. Konzumácia glykoalkaloidov vedie ku kŕčom, hnačke, bolestiam hlavy alebo dokonca kóme a smrti. Hovorí sa, že iba 3 až 6 miligramov na kilogram telesnej hmotnosti môže byť smrteľných. Vyhýbajte sa zemiakom so zelenkastým sfarbením.Pixabay
StoryEditor

Zemiaky či tuniak. Bežné potraviny, ktoré skrývajú jedy

26.05.2017, 14:10
Autor:
sansan
Zemiaky, paradajky alebo tuniak. Potraviny, ktoré sa bežne vyskytujú na tanieri viacerých z nás, môžu byť v určitých prípadoch skutočnou hrozbou.

Aké sú niektoré z najnebezpečnejších potravín? Jedovaté alebo také, ktoré sa zahrávajú s našim úsudkom, keď sa do nich rozhodneme zahryznúť?, pýta sa Fox News. Dozviete sa v našej galérii.

menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
17. január 2026 04:17