Mnohí historici považujú vodný mlyn za najpozoruhodnejší či dokonca najrevolučnejší stredoveký vynález. Svoj vrchol i pád si však zažil až v novoveku. Vodný mlyn prenikol na naše územie pravdepodobne vo veľkomoravskom období. Podľa archívnych záznamov z 13. storočia sa na našom území nachádzalo približne 150 mlynov.
Na maximum sa ich počet vyšplhal v roku 1872, keď bolo na území Slovenska registrovaných 4 527 vodných a 62 parných mlynov. Práve kvôli parnej a neskôr elektrickej energii začali vodné mlyny upadať a zanikať, keďže nedokázali mlieť tak efektívne.
V galérii si pozrite fotografie zlatého remesla:
V súčasnosti nájdeme staré mlyny len ako pamiatky v poniektorých obciach alebo v skanzenoch. Až na jednu výnimku! Približne 700 rokov má panský mlyn v Čereňanoch, v ktorom ešte stále melie tradičným spôsobom múku mlynárska generácia Vrtielovcov. Ide pravdepodobne o posledný klasický komerčný mlyn na Slovensku poháňaný vodnou turbínou.
Aký otec, taký syn, aký mlynár, taký mlyn
Mlynári patrili od nepamäti medzi vážených členov dedín a mestečiek. V úcte si ich držali práve tak páni, ako aj poddaní.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 83% na dočítanie.
Zostáva vám 83% na dočítanie.