StoryEditorChovatelia dostali tvrdú ranu. Domáce mlieko je na tom najhoršie od krízy spred piatich rokov
Produkcia kravského mlieka má v posledných rokoch negatívny trend. Nielenže nám klesá vyrobený objem, ale ubúdajú aj stavy dojníc. Chovateľom nepomohol ani mierny rast cien.
Domáceho mlieka či výrobkov z neho v obchodoch ubúda napriek tomu, že ich spotreba na Slovensku rastie. Tá od roku 2015 stúpla o vyše päť percent na takmer 171 litrov za rok. Problémom je však naša produkcia, ktorá sa uberá opačným smerom. Podľa údajov Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva za prvých šesť mesiacov tohto roka klesla v porovnaní s rovnakým období roku 2015 o päť a pol percenta 465-tisíc ton surového kravského mlieka. „Situácia v slovenskom sektore prvovýroby mlieka sa tento rok výrazne zhoršila. Hodnotíme ju ako najhoršiu od mliečnej krízy v roku 2016, teda po zrušení kvót,“ konštatuje Margita ...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2026-01-02 10:07:53 - Feat.: - Title: Hranolčekový biznis zmenil hru so zemiakmi. Farmári prepisujú celé polia
02 - Modified: 2025-12-31 14:37:22 - Feat.: - Title: Slovensko si prešlo pohromami: Desať rokov práce zmizlo za niekoľko týždňov. A aj dobré správy mali zlú patinu
03 - Modified: 2025-12-23 09:00:39 - Feat.: - Title: Zväz slovenských mliekarov varuje, že hrozí kolaps mliekarenského sektora
04 - Modified: 2025-12-13 18:44:16 - Feat.: - Title: Rakúski mliekari sa sťažujú na prudký prepad cien masla
05 - Modified: 2025-12-05 10:53:09 - Feat.: - Title: Cukor najlacnejší od roku 2020. Prečo to na cenovkách ešte nevidno?
