StoryEditorChovatelia dostali tvrdú ranu. Domáce mlieko je na tom najhoršie od krízy spred piatich rokov
Produkcia kravského mlieka má v posledných rokoch negatívny trend. Nielenže nám klesá vyrobený objem, ale ubúdajú aj stavy dojníc. Chovateľom nepomohol ani mierny rast cien.
Domáceho mlieka či výrobkov z neho v obchodoch ubúda napriek tomu, že ich spotreba na Slovensku rastie. Tá od roku 2015 stúpla o vyše päť percent na takmer 171 litrov za rok. Problémom je však naša produkcia, ktorá sa uberá opačným smerom. Podľa údajov Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva za prvých šesť mesiacov tohto roka klesla v porovnaní s rovnakým období roku 2015 o päť a pol percenta 465-tisíc ton surového kravského mlieka. „Situácia v slovenskom sektore prvovýroby mlieka sa tento rok výrazne zhoršila. Hodnotíme ju ako najhoršiu od mliečnej krízy v roku 2016, teda po zrušení kvót,“ konštatuje Margita ...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-05-09 15:04:46 - Feat.: - Title: Europoslanci chcú viac financií pre program ovocie, zelenina a mlieko do škôl
02 - Modified: 2023-04-20 17:18:26 - Feat.: - Title: Šéf poľnohospodárstva v J&T: Veríme v budúcnosť agrosektora. Investovať budeme aj do mini lietadiel
03 - Modified: 2023-03-28 16:25:00 - Feat.: - Title: Inflácia opustí zdrvujúce cifry. Prvou lastovičkou s novým kurzom je na Slovensku naša top potravina
04 - Modified: 2023-03-28 22:00:00 - Feat.: - Title: Aké rastlinné mlieko sa najviac hodí do vašej kávy?
05 - Modified: 2023-03-25 11:18:47 - Feat.: - Title: Nákupná cena mlieka v januári klesla o 0,7 percenta na viac než 50 eur za sto kilogramov