"Akciové produkty nás dostali do krachu." Hydinárov tlačia reťazce a dovozy k bankrotu

Európu nezasiahol v minulom roku len koronavírus, ale aj silné ohniská vtáčej chrípky. S migráciou vtákov sa ochorenie dostalo až do Ázie, čo ovplyvnilo chovy týchto dvoch kontinentov, ktoré tvoria približne polovicu svetovej produkcie hydiny. To umožnilo hydinárom v Európe podržať cenu mäsa na priemernej úrovni 83 centov za kilogram. To však neplatí pre Slovensko. U nás ceny, naopak, klesajú a tlačia chovateľov ku krachu. „Naše odbytové ceny za hydinové mäso z dôvodu tlaku zahraničných obchodných reťazcov neustále klesajú,“ konštatuje Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovens...