StoryEditorZatvorené kaviarne? Káva aj tak ako jedna z mála odolala pandémii
Predajcov kávy počas minulého roka zasiahol výpadok jedného z najdôležitejších predajných kanálov, kaviarní. Ľudia neprestali piť kávu a svoj záujem presmerovali na e-shopy či maloobchod.
Pražiareň kávy Ebenica Coffee sa nikdy netlačila na pulty predajní. Aromatické zrná ponúkala priamo kaviarňam a reštauráciám a v nastavenej stratégii mienila pokračovať. Príchodom pandémie však kávovary v podnikoch vychladli a firma ostala odrezaná od odberateľov. Obmedzenie pre gastrosektor a prechod zamestnancov na home office ich pripravil približne o 60 percent tržieb. „Dosah sa prejavil výrazne po prvom lockdowne na jar minulého roka,“ tvrdí Marek Fajčík, majiteľ Ebenica Coffee.
Nepriaznivý vývoj situácie však dokázali zastaviť. „Viac sme investovali do marketingu a online predaja cez náš e-shop,“ konštatuje Fajčík. V...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-11-30 13:00:00 - Feat.: - Title: Kebab čaká masívne zdražovanie. Po novom môžeš za milované pouličné jedlo zaplatiť aj dvojcifernú sumu
02 - Modified: 2023-11-29 12:25:33 - Feat.: - Title: Týchto päť tipov vám pomôže zrýchliť metabolizmus a trvalo schudnúť
03 - Modified: 2023-11-29 11:33:09 - Feat.: - Title: Gordon Ramsay má radu, ktorú ocení každý. Toto jedlo by si si v žiadnej reštaurácii nikdy nemal objednávať
04 - Modified: 2023-11-23 12:35:42 - Feat.: - Title: Rozmýšľal si niekedy, čo jedia astronauti vo vesmíre? Na Deň vďakyvzdania im prichystajú aj intergalaktický koláč
05 - Modified: 2023-11-13 08:01:45 - Feat.: - Title: V Británii za 100-tisíc eur vydražili jedálny lístok večere podávanej na Titanicu. Pozri sa, čo podávali ľuďom v 1. triede
