Školy musia šetriť, pocítia to aj žiaci pri obedoch. FOTO: TASR/Pavol Remiaš
StoryEditor

Mäso, mlieko ani ovocie. V školách sa redukujú jedálničky a u Krajniaka ukazujú k Matovičovi

13.06.2022, 18:50
  • Kuchárky museli obmedziť varenie s mäsom a zaradili finančne menej náročné pokrmy.
  • Povinné pásma pre nákup potravín už nezodpovedajú súčasným cenám.
  • Ak by ich rezort školstva upravil, rodičia by museli deťom za jedlo priplatiť.

Hovädzie mäso žiakom servírujú už len minimálne. Kedysi školské jedálne v Sabinove kupovali kilo za menej ako sedem eur, no teraz by za rovnaké množstvo zaplatili o tretinu viac. Ku každému hlavnému chodu si tiež už nemôžu dovoliť ponúkať denne dva druhy šalátov. „Deti po obede nedostávajú okrem vody žiadny jogurt ani ovocie,“ doplnila Iveta Šulíková, vedúca oddelenia školstva na tamojšom mestskom úrade.

Za posledné mesiace kuchárky výrazne upravili jedálne lístky a obmedzili niektoré suroviny. Musia sa totiž vtesnať do finančného limitu na nákup potravín. Ten je na rovnakej úrovni už niekoľko rokov. Nezodpovedá však súčasným cenám, ktoré sú o 10 až 30 percent vyššie. Zostavenie menu je pre vedúcich jedální preto omnoho náročnejšie. Musia totiž dodržať stanovené výživové normy.

Varia lacnejšie jedlá

Maximálnu cenu každého pokrmu definujú tri finančné pásma. Prvé vyčleňuje najmenej prostriedkov, tretie najviac. Ministerstvo školstva ich podľa vekových kategórií naposledy predpísalo v roku 2019. Základná škola Vajanského v Skalici je v druhom pásme. Obed pre žiaka druhého stupňa má pripraviť za 1,23 eura. „Dať dieťaťu niečo na tanier za takú cenu je obrovský problém,“ hovorí riaditeľ František Kaprálik.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Učiteľka Slovenska pre HN: Ak žiakov motivuje len dostať jednotku, niekde sme spravili chybu 02 - Modified: 2022-06-10 07:05:18 - Feat.: 0 - Title: Nevesty zaskočilo extrémne zdražovanie. Za svadbu zaplatia o stovky eur viac ako vlani 03 - Modified: 2022-06-07 05:38:19 - Feat.: 1 - Title: Paradox realitného biznisu: byty sa predávajú za viac, no makléri zarábajú menej. Nie však všade 04 - Modified: 2022-06-03 20:06:12 - Feat.: 0 - Title: Na Záhorí čakajú na zrútenie školy. Takto to tam vyzerá po tornáde a vyčíňaní vody (fotoreportáž) 05 - Modified: 2022-05-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Budú školy bez svetla a tepla? Náklady im extrémne rastú a už prichádzajú prvé nedoplatky
01 - Modified: 2023-02-01 15:05:06 - Feat.: - Title: Minister školstva zrušil tohtoročné externé testovanie piatakov 02 - Modified: 2023-02-01 06:10:19 - Feat.: - Title: Najlepšia škola na Slovensku nedostatok učiteľov nepocítila. Pracovať u nás je prestíž, hovorí riaditeľka 03 - Modified: 2023-01-28 11:09:22 - Feat.: - Title: Envirovýchova nie je na školách povinná, ale je súčasťou niektorých tém. Je na škole, ako ju začlení 04 - Modified: 2023-01-29 08:00:00 - Feat.: - Title: Vyskúšal som sa prestravovať za 15 eur na týždeň. Ako vyzeral môj jedálniček v hodnote dvoch denných menu? 05 - Modified: 2023-01-25 16:12:12 - Feat.: - Title: Štát tlačí čas pri výstavbe škôl. Niekde museli prerobiť šatne a telocvične na triedy
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
04. február 2023 15:21