Hovädzie mäso žiakom servírujú už len minimálne. Kedysi školské jedálne v Sabinove kupovali kilo za menej ako sedem eur, no teraz by za rovnaké množstvo zaplatili o tretinu viac. Ku každému hlavnému chodu si tiež už nemôžu dovoliť ponúkať denne dva druhy šalátov. „Deti po obede nedostávajú okrem vody žiadny jogurt ani ovocie,“ doplnila Iveta Šulíková, vedúca oddelenia školstva na tamojšom mestskom úrade.
Za posledné mesiace kuchárky výrazne upravili jedálne lístky a obmedzili niektoré suroviny. Musia sa totiž vtesnať do finančného limitu na nákup potravín. Ten je na rovnakej úrovni už niekoľko rokov. Nezodpovedá však súčasným cenám, ktoré sú o 10 až 30 percent vyššie. Zostavenie menu je pre vedúcich jedální preto omnoho náročnejšie. Musia totiž dodržať stanovené výživové normy.
Varia lacnejšie jedlá
Maximálnu cenu každého pokrmu definujú tri finančné pásma. Prvé vyčleňuje najmenej prostriedkov, tretie najviac. Ministerstvo školstva ich podľa vekových kategórií naposledy predpísalo v roku 2019. Základná škola Vajanského v Skalici je v druhom pásme. Obed pre žiaka druhého stupňa má pripraviť za 1,23 eura. „Dať dieťaťu niečo na tanier za takú cenu je obrovský problém,“ hovorí riaditeľ František Kaprálik.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Učiteľka Slovenska pre HN: Ak žiakov motivuje len dostať jednotku, niekde sme spravili chybu
02 - Modified: 2022-06-10 07:05:18 - Feat.: 0 - Title: Nevesty zaskočilo extrémne zdražovanie. Za svadbu zaplatia o stovky eur viac ako vlani
03 - Modified: 2022-06-07 05:38:19 - Feat.: 1 - Title: Paradox realitného biznisu: byty sa predávajú za viac, no makléri zarábajú menej. Nie však všade
04 - Modified: 2022-06-03 20:06:12 - Feat.: 0 - Title: Na Záhorí čakajú na zrútenie školy. Takto to tam vyzerá po tornáde a vyčíňaní vody (fotoreportáž)
05 - Modified: 2022-05-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Budú školy bez svetla a tepla? Náklady im extrémne rastú a už prichádzajú prvé nedoplatky
01 - Modified: 2024-10-30 13:18:39 - Feat.: - Title: Školstvo pre vládu nie je prioritou, nedodržala sľub s valorizáciou platov, kritizujú progresívci
02 - Modified: 2024-10-30 11:53:05 - Feat.: - Title: Niektorí zamestnanci v školstve budú dostávať kompenzačné príspevky, rozhodli poslanci
03 - Modified: 2024-10-28 14:30:00 - Feat.: - Title: Ako konsolidácia ovplyvní penzie? Odpovedá ministerstvo práce a Sociálna poisťovňa
04 - Modified: 2024-10-28 09:00:58 - Feat.: - Title: Posun času. Ako sa pripraviť na zmenu a ochrániť svoje zdravie?
05 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť?