Potraviny budú zdražovať, ľudia sa čoraz viac uskromňujú. FOTO: Pavol Funtál
StoryEditor

Slováci sa pri jedle uskromňujú už teraz, tvrdia potravinári. Jeseň môže byť s cenami ešte kritickejšia

21.06.2022, 11:27
Autor:
TASRTASR

Šéf potravinárov tvrdí, že inflácia sa môže v priebehu roka vyšplhať až nad úroveň 20 percent. Ľudia sú však v obchodoch vyberaví už dnes, uprednostnia lacnejší sortiment.

Inflácia pri potravinách môže na jeseň prekročiť úroveň 20 percent. Uviedol to na utorkovom stretnutí s novinármi predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho.

"Očakávame, že tento rok bude inflácia v potravinách atakovať hranicu 20 percent. Z pohľadu potravinárov to môžeme hodnotiť tak, že Slováci začínajú vyhľadávať lacnejšie potraviny a potraviny s nižšou pridanou hodnotou, nekupujú prémiové značky," priblížil.

Voľba lacnejšieho

Napríklad z hydinového mäsa sú najdôležitejšie kuracie rezne alebo kuracie prsia.

"Pri tých zaznamenávame zníženie objednávok, ale oveľa viac ľudia teraz preferujú krídelká či kuracie stehná. To sú potraviny, ktoré sú lacnejšie. Dôvod je úplne prozaický. Inflácia v potravinách dosahuje historické čísla a z nášho pohľadu sa ešte neskončila," informoval.

image

Novinka v obchodoch zlacní staršie potraviny. Ako to bude od júla v Lidli, Tescu či Terne?

Upozornil, že z mliečnych výrobkov ľudia oveľa menej začínajú kupovať maslo, viac sa začínajú orientovať na margaríny alebo nátierky s vyšším podielom rastlinných tukov.

"Hovorí sa, že inflácia pre potravinách je niekde na úrovni 16 percent, ale takto pred rokom sme mali maslo v obchode v akcii za 1,29 eura, dnes už je ťažké nájsť maslo v akcii pod tri eurá. Ľudia, hlavne dôchodcovia, musia tak rozmýšľať, či si kúpia maslo, ktoré ma 82 percent tuku, alebo si kúpia lacnejšiu nátierku s vysokým podielom rastlinných tukov," poznamenal.

Dve možné riešenia

Riešením potravinovej dostupnosti je podľa neho cielená pomoc odkázaným skupinám.

"My sme to prezentovali aj u pani prezidentky, pri diskusii o protiinflačnom balíčku. Je potrebná podľa nás cielená pomoc a nie bohapusté rozdávanie peňazí plošne po celom Slovensku. Treba podporiť nízkopríjmové skupiny, aby si mohli dovoliť kúpiť potraviny. Toto je jedno z riešení," doplnil.

Dodal, že druhým riešením podpory kúpy potravín je podpora živočíšnej výroby, ale najmä spracovateľov (potravinárov) cez cenu energií. "To by znížilo aj vývoj inflácie," uzavrel Macho.

01 - Modified: 2022-06-21 11:14:36 - Feat.: 1 - Title: Rast cien nás potrápi dlhšie, než sa čakalo. NBS skloňuje aj recesiu 02 - Modified: 2022-06-20 22:14:09 - Feat.: 1 - Title: Matovič nemá na rodinný balíček peniaze. Polovica výdavkov je celkom nekrytá (analýza) 03 - Modified: 2022-06-20 09:03:08 - Feat.: 1 - Title: Zmena vo veľkosti téglikov aj škrty v príchutiach. Danone reaguje na vysoké ceny 04 - Modified: 2022-06-19 08:02:38 - Feat.: 1 - Title: Ekonomický nezmysel: Prečo náš sociálny systém nefunguje?
01 - Modified: 2022-08-08 14:07:29 - Feat.: - Title: Odraz na Wall Street s rozumnými valuáciami 02 - Modified: 2022-08-08 07:52:44 - Feat.: - Title: Podnikateľov najviac trápila inflácia aj zhoršenie hospodárenia štátu 03 - Modified: 2022-08-08 12:02:19 - Feat.: - Title: Exportní ťažkotonážnici zaplačú, že sa ceny komodít vybrali na juh 04 - Modified: 2022-08-08 07:16:07 - Feat.: - Title: Britom dali bankári facku. Dvíhanie sadzieb bolo hororovou šou, hovorí expert (veľký prehľad rizík vo svete) 05 - Modified: 2022-08-07 22:00:00 - Feat.: - Title: Je inflácia včerajší problém?
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
08. august 2022 21:15