Keď chcú kúpiť plechovky, pivovarníci sa musia obrniť poriadnou dávkou trpezlivosti. Podľa denníka The Washington Post sa už pred pandémiou predávalo 60 percent pív v plechovkách a zatvorenie gastrosektora odklonilo zákazníkov k domácej konzumácii, čo znásobilo záujem o tieto obaly.
Vznikol tak problém, ktorý pretrváva dodnes. Chýba kľúčová komodita – hliník, čo sa odrazilo aj na londýnskej burze, kde ceny v úvode roka prekonali historické maximá. Krátko po vypuknutí invázie sa tona obchodovala za takmer štyritisíc dolárov, čo medziročne predstavuje 79-percentný skok.
Keďže hlavní trhoví hráči videli problém prichádzať, zabezpečili si dodávky dopredu. Čierny Peter ostal teda v rukách menších spoločností. A to nielen v Spojených štátoch, ale aj na Slovensku. „Byť malým v týchto časoch nie je práve jednoduché,“ priznáva podpredseda Asociácie malých nezávislých pivovarov Ladislav Kovács.
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 74% na dočítanie.
Zostáva vám 74% na dočítanie.