Fanúšikov piva čaká zdražovanie. Výrobcom vzrastú náklady o niekoľko miliónov eur Spotreba zlatého moku je na Slovensku nižšia ako kedysi. Rekordný bol rok 1990, vtedy obyvateľ priemerne vypil 200 pív. Domáca ekonomika
Nová verzia piva? Šľachtenie kvasiniek môže priniesť nové chute a arómy ležiakov Pivo je jeden z najstarších alkoholických nápojov známy po celom svete. V roku 2023 sa ho celosvetovo spotrebovalo viac než 166 miliárd litrov. Gastro
Nový trend v pití piva: mladšie generácie sa začínajú obzerať po balení, ktoré pre Slovákov nebolo typické Ľahšie sa prenášajú a rýchlejšie chladia. Časť populácie je presvedčená, že menšie objemy piva vyzerajú štýlovejšie. Domáca ekonomika
Globálna produkcia piva vlani klesla, obchodníci s chmeľom ostali prekvapení Nemecko zostáva piatym najväčším svetovým výrobcom piva, hoci jeho produkcia vlani klesla o 3,3 percenta. Vlani sa najviac piva vyrobilo v Číne, a to 35,9 miliardy litrov. Zahraničná ekonomika
Mladých zlatý mok neláka. V Česku sa vlani vypilo najmenej piva za 60 rokov Podľa Luboša Kastnera z Českého gastronomického inštitútu má na poklese spotreby podiel aj zmena v správaní ľudí. Zahraničná ekonomika
Slovenským sladovniam ročne chýbajú desiatky tisíc ton sladovníckeho jačmeňa, upozorňuje združenie pivárov Z hľadiska pestovania sladovníckeho jačmeňa je Slovensko významná krajina, ktorá patrí medzi najvýznamnejších exportérov sladu na svete. Domáca ekonomika
Nudný telefón bojuje proti závislosti na smartfónoch pitím piva The Boring Phone, teda Nudný telefón, má používateľa oslobodiť od všetkých online služieb a prinútiť k priamej socializácii. Napríklad pitím piva alebo nakupovaním. Tech
Slovákov poteší nový český prémiový ležiak Krušovice Bohém Jedna z najobľúbenejších českých značiek Krušovice prináša na slovenský trh novinku – prémiový ležiak Bohém z Krušovíc z najlepšieho žateckého chmeľu. Milovníkov piva poteší plnou chuťou a podmanivou chmeľovou arómou. Krušovice Bohém je pivo, ktoré ocenia aj náročnejší pivári. Skrýva v sebe totiž silné ... PR články
Pivo zdražie o 10 percent, odkazujú pre HN majitelia reštaurácií. Zdôvodňujú to krokom vlády Od začiatku roka vstúpili do platnosti zmeny zdanenia, ktoré sa v najbližších mesiacoch podpíšu na vyšších cenách alkoholu v baroch či reštauráciach, ako aj v regáloch obchodov. Domáca ekonomika
Pivovary bijú na poplach. Spotreba piva v Nemecku po krátkom oživení opäť klesla, dosiahla nové dno Celkovo nemeckí producenti v roku 2023 predali 8,4 miliardy litrov piva, čo predstavuje pokles o 4,5 percenta. Zahraničná ekonomika
Šíri sa manipulatívna nahrávka o prvom kroku PS vo vláde, Šimečka reaguje Vo videu na sociálnej sieti Facebook sa Šimečka prizná, že on sám si rád dopraje pivo. Parlamentné voľby 2023
Priemerný Slovák vypil vlani 59 litrov piva. Je to najmenej za posledných tridsať rokov Najvyššiu spotrebu piva na hlavu v Európe mala v roku 2022 Česká republika so 129 litrami, za ňou nasledovalo Rakúsko so 101 litrami a Poľsko s 92 litrami na obyvateľa. Domáca ekonomika
Slováci pijú menej piva, ale prichádza k nám nový alkoholový trend zo zahraničia. Či sa udrží, je otázne Zatiaľ čo spotreba piva na obyvateľa dlhodobo klesá, stúpa záujem o tvrdý alkohol. Slováci po novom siahajú aj po hotových miešaných alkoholických nápojoch v plechovkách. Slovensko
Problémy najobľúbenejšieho amerického piva Z hľadiska marketingu je to zrejmé. Ľudia zodpovední za kampaň s Dylanom Mulvaneyom urobili nepochopiteľnú a drahú chybu. Osobnosti pre HN
Výrobca rakúskeho piva Gösser neuspel v spore o klamlivú ekologickú reklamu, nie je uhlíkovo neutrálny V prípade piva Gösser sa fosílna energia pri samotnom procese varenia nevyužíva, pri vstupných a nadväzujúcich výrobných procesoch však áno. Zahraničná ekonomika
Zlatý Bažant už nie je to, čo býval Nový Zlatý Bažant 12% Slovenský Ležiak prekvapí excelentnou horkou chuťou Zlatý Bažant prichádza s úplne novou receptúrou svojho tradičného 12-stupňového ležiaka. Slováci preferujú podľa najnovších prieskumov horkejšie pivo a Zlatý Bažant sa nebojí reagovať na tento trend a po 25 rokoch priniesť úplne novú ... PR články
Belgickí colníci zničili vyše 2000 plechoviek amerického piva kvôli sloganu. Malo byť zle označené Na plechovkách bol slogan, ktorý nápoj označoval za "šampanské medzi pivami". Podľa konvencie sa pravé šampanské - teda francúzske šumivé víno - môže vyrábať iba z hrozna chardonnay, pinot noir a pinot meunier. Svet
Tesla dosiahla v prvom štvrťroku rekordný predaj. Oslávila to vlastnou značkou piva Tesla vydala limitovanú edíciu piva s názvov GigaBier, ktoré ponúka na svojich oficiálnych stránkach za 89 EUR. Balíček obsahuje tri 330 mililitrové fľašky v tvare inšpirovanom modelom Tesla Cybertruck. Komentáre a analýzy
Heineken pripisuje meškanie svojho odchodu z Ruska tamojšej byrokracii Uzavrieť transakciu v Rusku je v súčasnosti náročné, pretože pravidlá sa stále menia, uviedla holandská spoločnosť Heineken. Zahraničná ekonomika
Stovka prekonaná. Nový pivovar vznikne v pevnosti, ktorá kedysi chránila pred Napoleonom Na mape pribudne nový hráč. V Komárne vznikne výroba moku v priestoroch najrozsiahlejšieho pevnostného systému v strednej Európe. Slovensko
Ležiak Pilsner Urquell oslavuje 180 rokov od uvarenia prvej várky Prvú várku ležiaka založil sládok Josef Groll 5. októbra 1842 v Plzni. Tlačové Správy
Kam za kvalitným pivom a špecifickým odpočinkom? Skúste Prednú Horu „To, čo nás líši od ostatných, je náš prístup – je to hobby, nie biznis," hovorí majiteľ Rudo Čižmár. Gastro
Tajomstvo varenia piva 0,0%: nezaostáva kvalitou ani chuťou Súčasné trendy sa nepremietajú len do oblasti módy či kozmetiky. Výnimkou nie je ani pivný segment, ktorý už dávno nie je len o dobre vychladenej „12-tke“. Svojej popularite sa, samozrejme, neustále teší, no životný štýl sa za posledné roky výrazne zmenil a trh si vyžiadal alternatívu k alkoholickým pivám. Často sú ... PR články
Pivo v kostole či v národnom parku. Čo na novinku hovoria slovenské pivovary? V našej krajine je približne päť samoobslužných zariadení. Vo veľkých zahraničných gastro prevádzkach už pritom pomáhajú obsluhovať zákazníkov. Domáca ekonomika
Prieskum: Ktoré značky pív obľubujú Slováci? Tri štvrtiny slovenskej populácie pijú pivo. Približne pätina ho pije pravidelne, polovica príležitostne. Marketing
Prieskum prekvapil. Každý Slovák vypil vlani v priemere 120 pollitrov piva Pandémia nového koronavírusu spôsobila minulý rok prepad spotreby piva na 30-ročné minimum. Slovensko
Heineken zarobil viac ako pred pandémiou, no ceny piva sa šplhajú nahor Svetová dvojka Heineken predala v tomto roku 127 miliónov hektolitrov piva. Ide o väčší objem ako pred pandémiou. Zahraničná ekonomika
Krásny pivný svet: Spoznajte najbizarnejšie nápoje zo sladu a z chmeľu naprieč zemeguľou Pivné rekordy sú napríklad zradné v tom, že sa nikde presne neevidujú a aké je najdrahšie pivo sveta? Gastro
Pivo a jedlo ako dokonalé spojenie. Spoznajte pravidlá párovania chutí Možno ste sa nikdy nezamysleli nad tým, že každé pivo dokáže vytvoriť ideálnu dvojičku s určitým jedlom. Vďaka tomu vznikajú dokonalé gastronomické zážitky a aj bežné popracovné pivo s večerou sa môže zmeniť na poriadne gurmánstvo. Pivný líder na slovenskom trhu HEINEKEN Slovensko školí svoje partnerské prevádzky v ... PR články
Zober celý kamión, alebo nič. Pivovarom chýbajú plechovky, musia ich hľadať v Ázii Dodávatelia chcú predávať iba „na kamión“. Osobitne musia dovážať tiež viečka. Veľké slovenské pivovary zatiaľ zásadnejšie komplikácie nemajú. Domáca ekonomika
Boom minipivovarov? Nové síce stále pribúdajú, no Slovák si k remeselnému pivu hľadá cestu len pomaly Kým Česi majú okolo 500 malých pivovarov, u nás je to sotva stovka. Napriek tomu sa ich počet za poslednú dekádu zvýšil šesťnásobne. Podiel remeselných pív však na našom trhu tvorí maximálne tri percentá. Domáca ekonomika
Budvar našiel spôsob, ako ušetriť 85 ton plastu ročne Výmenou plastových obalov za papierové u svojich prémiových ležiakoch Budweiser Budvar Original a Budvar 33 sa českému národnému pivovaru podarí výrazný krok k udržateľnosti a preto túto zmenu zavádza globálne na domácom aj všetkých exportných trhoch, vrátane Slovenska. PR články
Vladimír Kaznakov, kočovný pivovarník: Za pivom sa vždy snažím nájsť príbeh "Scéna sa zmenila a ľudia pijú kvalitných pív čoraz viac," hovorí pivovarník. Osobnosti
Budeme mať do čoho fľaškovať pivo či víno? Západ ochromil nedostatok skla, problémy budú aj u nás Nemcov trápi nedostatok sklenených obalov. Úplne bez problémov nie sme ani na Slovensku. Domáca ekonomika
Šéf banskobystrického pivovaru pre HN: Obávam sa toho, čo sa na nás valí z východu Náš partner na Ukrajine nie je schopný zobrať od nás pivo ani zadarmo, tvrdí v rozhovore pre HN Branislav Cvik, spolumajiteľ Banskobystrického pivovaru a EY Podnikateľ roka 2021. Biznis
Chráni pred Alzheimerom, obličkovými kameňmi a pomáha schudnúť. V čom nám ešte pivo prospieva? Jeden pohár piva denne vám prospieva viac, ako si myslíte. Gastro
Burger, tacos či tatarák: V Hlohovci šli cestou kvalitného gastra a piva, ťažké začiatky vystriedal úspech Začiatky neboli jednoduché. Gastro
Pivári si za svoj obľúbený nápoj budú musieť priplatiť Domino efekt rastúcich nákladov pri jednom z najobľúbenejších alkoholických nápojov na Slovensku sa v závere prejaví aj v cenách. Tie by mali stúpnuť už v nasledujúcom roku. Domáca ekonomika
Čapované radšej doma ako v krčme. Domáce výčapy a vínotéky idú na dračku Predajcovia sledujú najväčší dopyt po tomto tovare za posledných päť rokov. Zahraničná ekonomika
Predaj čapovaného piva stále zaostáva, dôvodom sú aj opatrenia štátu Pivo nám doma nechutilo tak ako v krčme. Spotreba po rokoch klesla, čo nenahráva do karát majiteľom podnikov, ktorým stále chýbajú turisti. Domáca ekonomika
Dnes je Medzinárodný deň piva. Najnovšie prieskumy hovoria, že si ho dopriavame menej Spotreba piva na Slovensku klesá. Gastro
Spotreba piva na Slovensku klesá, ročne vypijeme 139 krígľov Minuloročná spotreba bola tretia najnižšia v novodobých dejinách. Domáca ekonomika
Kvíz pre skutočných milovníkov piva: Naozaj sa v ňom vyznáte alebo si to len nahovárate? Na Slovensku, ale aj v Čechách je takmer každý odborník na pivo. Alebo sa to aspoň zdá. Gastro
Nové pivo bude meškať, má to však aj jeden pozitívny moment K našej gastrokultúre patrí aj čapované pivo, ktoré si v uplynulom roku prešlo kľukatou cestou. Napriek nečakaným zmenám pri surovinách ho bude počas nasledujúcich mesiacov dosť. Domáca ekonomika
