Ilustračná snímka. FOTO: Unsplash
StoryEditor

Chovatelia čelia kokteilu problémov. Je ich z roka na rok menej a bojujú s cenou mlieka

05.01.2024, 17:30
  • Rok 2022 priniesol farmárom radosť v podobe stúpajúcej ceny mlieka.
  • Sto kilogramov tejto suroviny sa predávalo aj za viac ako 50 eur, čím sa prepísali historické rekordy.
  • Počas vlaňajška však „cenovka“ kontinuálne klesala. 
  • Rentabilita biznisu ostáva otázna.

Takto pred rokom mali niektorí slovenskí poľnohospodári dôvod na radosť. Nákupná cena mlieka v tom čase prekonávala historické sumy, keď sto kilogramov bielej suroviny stálo až 51 eur.

Bezprecedentné zdražovanie vtedy farmári pripisovali dosahom inflácie, energetickej krízy a sucha, ale aj výraznému tlaku na znižovanie celkového investičného dlhu v sektore chovu dojníc.

image

Mliekareň v Selciach po vyše tridsiatich rokoch fungovania ukončuje výrobu

V januári 2024 je však už situácia iná. V priebehu celého vlaňajška cena mlieka postupne klesala a z poslednej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska vyplýva, že v novembri 2023 stála komodita priemerne už iba 43 eur. Novšie dáta zatiaľ nie sú k dispozícii. 

Pre chovateľov to znamená problémy, ktoré sa môžu odraziť na ich dlhodobo klesajúcom počte. Rentabilný biznis sa totiž začína na úrovni 50 eur.

Zmena na prelome rokov

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
16. január 2026 09:17