Kakao v Ghane. FOTO: Reuters

Zlé správy pre maškrtné jazýčky, obľúbená čokoláda bude drahšia. Aké sú dôvody?

Väčšina celosvetovej produkcie kakaa pochádza z afrických štátov.
Tie sa musia pasovať s nepriaznivým počasím, čo negatívne zasahuje úrodu.
Cukrovinky tak môžu zdražieť ešte o niekoľko percent.

Výrobcom cukroviniek sa v ostatnom období zásadne predražila jedna z hlavných položiek – kakao. Pestovatelia suroviny totiž čelia náročným časom, spojeným práve so znehodnotením tejto komodity, čo sa prejavilo aj na jej cene na burze.

Pri 4 400 dolároch za tonu sa prepisujú historické rekordy a oproti vlaňajšku ide o viac ako 60-percentný skok nahor.

Šanca ušetriť? Potenciál rastu cien potravín sa nateraz vyčerpal, vraví odborník

Potvrdzujú to aj najväčší hráči. „Nárast cien kakaa je bezprecedentný a asi neexistuje výrobca čokolád, ktorý by ho nepocítil. Práve kakao je primárnou surovinou pri výrobe všetkých čokoládových cukroviniek,“ komentuje dianie Ľubica Novotná, hovorkyňa Nestlé Slovensko.

Čo je za tým? Príčinu treba hľadať v Afrike, presnejšie na Pobreží Slonoviny a v Ghane.