Priekopníkom v donáškach z rôznych reštaurácií prostredníctvom jednej platformy bolo u nás Bistro.sk. Svoju webovú stránku spustilo ešte v roku 2013.
O šesť rokov neskôr, takmer paralelne s rozbehom pandémie, sa k nemu pridal fínsky Wolt a estónsky Bolt, ktorý už na Slovensku fungoval ako taxislužba. Posledným hráčom, ktorý pribudol na tuzemskom trhu, bola Foodpanda, dnes už známa ako Foodora. Prišla v roku 2021 z Nemecka.
Počas pandémie a najprísnejších opatrení boli prevádzky odkázané práve na donášku, či už vlastnú, alebo na spomínaných platformách. Možnou alternatívou bol vtedy jedine osobný odber, vlaňajšok však podobné obmedzenia v segmente už nepriniesol. Otázkou teda je, ako sa s odstupom času po kríze, ktorá v súčasnom gastre zrejme nemá obdobu, ďalej darí donáškovým službám.
HN tak oslovili jednotlivé firmy s tým, aké spotrebiteľské správanie v uplynulom roku zachytili a s akým vývojom počítajú v najbližšom čase.
Chcú ušetriť čas
Vo Wolte napríklad vlani zaznamenali 60-percentný rast objemu donášok oproti roku 2022. Optimisticky situáciu vnímajú aj v Bolte, rok 2023 priniesol podľa slov Jakuba Moška, country manažéra Bolt Food pre Slovenskú...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-01-28 23:00:00 - Feat.: 1 - Title: Slovákov pobláznil nový čínsky e-shop. Vo svete však čelí obvineniam z podpory otrockej práce
02 - Modified: 2024-01-26 17:54:59 - Feat.: 1 - Title: Mieri k nám známy český e-shop s potravinami. Tešiť sa naň môžu Bratislavčania, ale aj ďalšie slovenské mestá
03 - Modified: 2024-03-01 17:35:27 - Feat.: 1 - Title: Slováci musia na potravinách šetriť. Mesačne im z rozpočtu ukroja výrazne viac, ako iným Európanom
04 - Modified: 2024-02-23 14:06:27 - Feat.: 1 - Title: Vláda ide kontrolovať ceny v obchodoch. Tvrdí, že to má eliminovať zdražovanie
05 - Modified: 2023-12-20 19:13:40 - Feat.: 1 - Title: Biedronka výrazne zasiahne trh, štát zabúda na riziká, ktoré s ňou prídu, tvrdí šéf aliancie obchodníkov
01 - Modified: 2024-11-14 23:00:00 - Feat.: - Title: Za jedlo z reštaurácie si priplatíte už čoskoro. Tentoraz na ceny tlačia výpadky kľúčovej suroviny
02 - Modified: 2024-11-10 23:00:00 - Feat.: - Title: Trávenie vs. mozog: Ako podporiť a opraviť si trávenie?
03 - Modified: 2024-11-08 15:00:00 - Feat.: - Title: Prvá pomoc z komory na boľavé hrdlo: Vyskúšajte tieto jednoduché, ale mimoriadne účinné tipy
04 - Modified: 2024-11-08 06:30:00 - Feat.: - Title: XXL balenia a tieto potraviny nechajte v regáli. Poradíme vám, ako ušetriť, ale napriek tomu jesť kvalitne
05 - Modified: 2024-11-07 06:30:00 - Feat.: - Title: Usporiť pri varení a neutrpieť na kvalite? Takto skladujte potraviny a nezabúdajte na pokrievku