Mnohí farmári predávajú pšenicu za menej, ako sú ich výrobné náklady. FOTO: TASR/R. Hanc
StoryEditor

Trhy zatriasli cenami pšenice. Farmári sa sťažujú, chlebový biznis ich dostal do nepríjemnej situácie

03.10.2025, 19:09
  • Ceny pšenice dosiahli na burze päťročné minimum, sú dokonca nižšie ako pred vypuknutím vojny na Ukrajine.
  • Mnohí farmári tvrdia, že produkt predávajú za menej, ako sú ich výrobné náklady.
  • To môže vyústiť do zníženia pestovateľskej plochy.
  • Analytici pre HN odhadujú, ako sa cena v najbližších mesiacoch vyvinie a ako to pocítia aj ľudia v obchodoch.

Región okolo Trnavy sa môže pýšiť tým, že pôdy tam patria k najúrodnejším na Slovensku. Čo sa ovplyvniť nedá, je množstvo a pravidelnosť zrážok, vonkajšie teploty či útoky škodcov.

No tento rok bolo počasie pozitívnym faktorom. Nadpriemernú úrodu pšenice malo aj Poľnohospodárske družstvo v Smoleniciach. Daždivé počasie však výrazne ovplyvnilo jej kvalitu. „To sa v predaji vždy premietne do ceny, no tento rok aj ten farmár, ktorý má kvalitnejšie parametre, predáva za veľmi zlú cenu,“ upozorňuje pre HN manažér výroby a predaja družstva Tomáš Čavara.

Budú čakať na lepšie ceny

Dodáva, že farmár je na tom väčšinou plus-mínus rovnako. „Buď má vyššie výnosy a cena je nízka alebo naopak,“ poukazuje pestovateľ. Nespravodlivo vníma to, že turbulentnosť cien pšenice pocítia farmári vždy. No výrobcovia krmív a potravín, a tým aj zákazníci pri nákupoch v obchodoch, zmeny cien v aktuálnych kvartáloch pocítia len veľmi mierne.

„Momentálne sú sklady stále plné, časť úrody určite predáme v najbližšom období aj skrz plnenia nevýhodných kontraktov, ktoré sme uzatvorili ešte počas žatvy. Časť úrody počká na lepšie cenové podmienky. Tie však podľa nás prídu až v novom roku,“ myslí si Čavara. 

No aktuálne situácia s trhovými cenami pšenice farmárom nepraje. Slovensko je ako súčasť EÚ odkázané na vývoj na globálnych trhoch.

Aké dosahy spôsobuje burza

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 71% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
14. január 2026 04:12