Naši chovatelia nadojili menej, no mlieko Slovákom aj tak zlacnie

Slovenskí farmári tento rok nadojili menej mlieka než vlani, no spotrebitelia to v peňaženke nepocítia. Paradoxne, ceny pôjdu ešte nižšie. 

Dôvodom nie je slabý dopyt, ale presýtený trh. Európske zásoby rastú, pretože vývoz do USA a Číny viazne – pre clá, slabší dolár i celosvetový prebytok suroviny.

Mliekarne platia čoraz viac. Ceny sú vyšpičkované, do konca roka nastane zdražovanie, vraví šéf veľkej firmy

„V posledných týždňoch registrujeme veľké turbulencie na trhu, ktoré sa prejavujú veľkým tlakom na znižovanie cien, v súvislosti s veľkými prebytkami surového kravského mlieka,“ hovorí pre HN Ľubomír Valčuha, generálny riaditeľ a člen predstavenstva Tatranskej mliekarne – druhého najväčšieho spracovateľa komodity na Slovensku.

Trhy sa zatvorili