Nepriaznivé počasie zamiešalo karty nielen na trhu s olivovým olejom, ale aj pri avokáde. Jeho pestovatelia v Mexiku si navyše nevedia dať rady so zvýšeným dopytom, ktorý prichádza najmä z USA. Spojené štáty medziročne hlásia až stopercentný nárast záujmu o toto ovocie. V Spojených štátoch – a nielen tam – je symbolom drahšieho, štýlového jedla hipsterskej komunity. A jeho nedostatok sa pretavuje do cien, ktoré počas roka kolíšu. Aktuálne sú však na 20-ročnom maxime.
Svetové ceny majú vplyv aj na slovenský trh. Potvrdili to aj niektoré naše obchody. „Aj u nás cena avokáda stúpa,“ konštatuje hovorkyňa supermarketov Billa Denisa Pernicová.
O avokáde sa už niekoľko rokov hovorí ako o novodobom palmovom oleji. Jeho pestovaním sa totiž ničí pôvodná príroda. Aktivisti upozoroňujú napríklad na fakt, že pestovatelia v Mexiku chcú vyrubovať lesy a stromy, aby uvoľnili miesto avokádovníkom.