Ilustračná fotografia. FOTO: Dreamstime
StoryEditorCena kávy ide rapídne nahor. Aké sú dôvody a čo robia burzy so spotrebou Slovákov
- Libra kávy sa na burzách predáva za necelé dva doláre.
- Ceny všetkých poľnohospodárskych komodít sú extrémne náchylné na výkyvy počasia.
- Kým v apríli 2022 stálo u nás štvrť kilogramu praženej kávy 3,50 eura, o rok neskôr to je 3,84 eura.
- Na cenu kávy na našich pultoch vplýva aj hodnota dolára, cena práce či vyššie ceny energií.
Cesta kávy až do šálky slovenského spotrebiteľa je niekedy poriadne zložitá. Jedna z trás vedie z Ázie. Vietnamskí farmári sa aktuálne namiesto voňavých kávových zŕn rozhodli pestovať durian. Ten je v našich končinách známy ako najsmradľavejšie ovocie sveta. No v Číne je, naopak, plod tropických stromov označovaný za pochúťku. Výsledkom je, že Vietnamci na ňom viac zarobia. Keďže krajina je druhým najväčším pestovateľom kávy na svete a najväčším producentom Robusty, uprednostňovanie durianu na úkor kávy má svoje dôsledky. Menej zŕn trh cíti, a aj preto mok dražie a aktuálne sa opäť dostáva blízko historických rekordov.
Kroky Vietnamu aj Brazílie
Stratégia Vietnamcov však n...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-05-16 12:30:00 - Feat.: 0 - Title: Kaviareň sa hrdila tým, že je antikapitalistická. Za obyčajnú kávu účtovali takmer päť eur, po roku skrachovali
02 - Modified: 2023-03-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Aké rastlinné mlieko sa najviac hodí do vašej kávy?
03 - Modified: 2023-03-20 09:22:40 - Feat.: 0 - Title: Potraviny, ktoré sú výborným doplnkom pre jedálniček každého bežca
04 - Modified: 2023-04-29 11:45:00 - Feat.: 1 - Title: Pije desať káv denne, v nemocnici frčí na glukózu. Ako sa podľa kardiológa vaše srdce môže dožiť sto rokov?
01 - Modified: 2023-05-25 08:07:59 - Feat.: - Title: Tipy na miešané kávové nápoje 5x inak!
02 - Modified: 2023-05-22 21:32:37 - Feat.: - Title: Na krajnom západe a dolnom Zemplíne bolo v nedeľu takmer 29 stupňov Celzia
03 - Modified: 2023-05-22 21:03:09 - Feat.: - Title: Na väčšine Slovenska hrozia v utorok cez deň búrky
04 - Modified: 2023-05-22 20:36:57 - Feat.: - Title: Systémy včasného varovania znížili počty obetí extrémov počasia, disponuje nimi polovica sveta
05 - Modified: 2023-05-22 09:33:46 - Feat.: - Title: Zo zimy rovno do horúčav. Na jar a jeseň zabudnime, varuje klimatológ