Etiópski farmári prehadzujú znehodnotené kávové zrná do kompostu.Reuters
Producenti v rozhodujúcich oblastiach majú v dôsledku meniacej sa klímy problémy s pestovaním kávových zŕn. Má sa to ešte zhoršiť.
Výsledky posúdenia rizík pre kávové rastliny hovoria jasne: 60 percent zo 124 známych druhov kávovníkov je na pokraji zániku. Vyplýva to z prepočtov výskumníkov z Kráľovských botanických záhrad v Londýne. Úrodu kávovníkov v rozhodujúcich producentských oblastiach, ako sú Brazília, Vietnam a Venezuela, ohrozujú okrem meniacej sa klímy aj ďalšie faktory. Niekde je to plesňová epidémia či odlesňovanie, inde zase nedostatok vody, mrazy alebo choroby kávovníkov. ...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-03-08 11:09:31 - Feat.: - Title: Trh s kávou už nebude rovnaký. Zásoby robusty sú rekordne nízke, náš najväčší výrobca hlási zdražovanie
02 - Modified: 2024-02-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Čo sa stane, keď skončíte s kofeínom? Odborník vysvetľuje skryté výhody
03 - Modified: 2024-01-24 13:49:39 - Feat.: - Title: Preháňate to s kávou? Tieto znaky vám prezradia, že jej pijete až príliš
04 - Modified: 2024-01-20 09:30:00 - Feat.: - Title: Čo sa stane, keď definitívne vysadíš kofeín? Odborník vysvetľuje skryté výhody aj nepríjemné príznaky
05 - Modified: 2024-01-16 12:24:23 - Feat.: - Title: Útoky na lode v Červenom mori zvyšujú náklady európskych pražiarní kávy, obchodníci sa však neboja nedostatku