Etiópski farmári prehadzujú znehodnotené kávové zrná do kompostu.Reuters
Producenti v rozhodujúcich oblastiach majú v dôsledku meniacej sa klímy problémy s pestovaním kávových zŕn. Má sa to ešte zhoršiť.
Výsledky posúdenia rizík pre kávové rastliny hovoria jasne: 60 percent zo 124 známych druhov kávovníkov je na pokraji zániku. Vyplýva to z prepočtov výskumníkov z Kráľovských botanických záhrad v Londýne. Úrodu kávovníkov v rozhodujúcich producentských oblastiach, ako sú Brazília, Vietnam a Venezuela, ohrozujú okrem meniacej sa klímy aj ďalšie faktory. Niekde je to plesňová epidémia či odlesňovanie, inde zase nedostatok vody, mrazy alebo choroby kávovníkov. ...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-12-11 23:00:00 - Feat.: - Title: Koľko rokov pridáva pitie kávy? Obrovská štúdia zistila súvislosť medzi obľúbeným nápojom a zdravím
02 - Modified: 2024-12-10 16:07:11 - Feat.: - Title: Cena arabiky je na rekorde, od začiatku roka stúpla o 80 percent
03 - Modified: 2024-12-03 17:45:00 - Feat.: - Title: Káva pôjde ešte hore. Uvidíme, či zdražovanie zákazník akceptuje, hovorí majiteľ obchodu s kávou (rozhovor)
04 - Modified: 2024-11-28 23:00:00 - Feat.: - Title: Zdražie Slovákom aj kvôli Trumpovi káva? Ten trh je ako snehová guľa, hovorí pre HN šéf Popradskej kávy
05 - Modified: 2024-11-27 15:47:46 - Feat.: - Title: Káva na burze dosahuje takmer 50-ročné maximum. Pražiarne v USA sa dostávajú pod tlak