Salmonela spôsobuje akútne hnačkové ochorenie.
V zásielke dosahujúcej viac ako pol tony kuracích rezňov z Poľska do Česka objavila česká Štátna veterinárna správa salmonelu. Mäso sa dostalo do jedální, reštaurácií a mäsiarstiev v Hradci Králové, Hořicích na Jičínsku, Chocni a Kolína.
V utorok to oznámil hovorca veterinárnej správy Petr Vorlíček. Rezne zo spomínanej zásielky už podľa neho dodávateľ rozviezol odberateľom a mäso bolo spracované.
Salmonela spôsobuje akútne hnačkové ochorenie. SVS však zatiaľ nemá informácie, že by mal niekto po konzumácii mäsa z nevyhovujúcej zásielky zdravotné problémy.
Podľa Vorlíčka je pri dostatočnej tepelnej úprave mäsa so salmonelou riziko nákazy ...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-11-25 12:44:33 - Feat.: - Title: Čína opäť odkladá verdikt o dovoze hovädzieho mäsa. Globálni hráči získali čas navyše
02 - Modified: 2025-11-15 07:16:51 - Feat.: - Title: Trump znížil clá na hovädzie mäso, kávu a ďalší tovar. Americká vláda je pod tlakom voličov
03 - Modified: 2025-04-25 13:49:51 - Feat.: - Title: Ceny hovädzieho lámu na burze rekordy, za pol roka išli nahor o 30 percent. Zákazníkov čaká zdražovanie
04 - Modified: 2025-02-22 23:00:00 - Feat.: - Title: Choroba „modrého jazyka“ kvári Nemcom dobytok. Ceny hovädziny sa šplhajú k rekordom, pocítia to aj Slováci
05 - Modified: 2025-02-10 23:00:00 - Feat.: - Title: Ako prezident Milei odnaučil Argentínčanov jesť hovädzie. Takto krotí obrovskú infláciu
