Potraviny, predovšetkým ich ceny, sú v súčasnosti témou číslo jeden. V rodinách ale aj na tlačových konferenciách politikov. Najnovší krok je v tejto súvislosti pripravila dohoda na stropovaní cien potravín medzi štátom a reťazcami.

HN sa boli pozrieť, aká je cesta potravín v jednej z diskontných sieti. Zo skladu do regálu – či už so zastropovanou cenovkou, alebo bez nej.

Ľudské mravenisko

Na pohľad ničím zaujímavú sivú budovu sa zvonku snaží ozvláštniť šachovnicový vzor. Dôležité však nie je, čo je vonku, ale to, čo sa skrýva vo vnútri. Je to sklad ponúkajúci všetok tovar pre 64 predajní Lidla na západnom a južnom Slovensku.

Stojí hneď vedľa Serede, z jednej strany lemovaný diaľnicou, z druhej poľami. Práve odtiaľto v noci vyrážajú desiatky kamiónov, aby zákazníci už ráno o siedmej mali v predajni čo najčerstvejšie ovocie a zeleninu. Prúdi odtiaľ všetko, okrem pečiva, ktoré si obchody pripravujú samy.

Lidl, Kaufland či Jednota ukázali, ktoré potraviny a na akej sume zastropujú (+veľký prehľad v tabuľke)

Ak si predstavujete, že vnútro skladu pôsobí ako ľudské mravenisko, nie ste ďaleko od pravdy. Tvoria ho rozsiahle police naložené paletami, debničkami a škatuľami, medzi ktorými sú úzke chodbičky, len tých ľudských mravcov je pomenej. Väčšina prevádzky je totiž automatizovaná, riadená počítačmi. Skladníci dostávajú iba inštrukcie do slúchadiel na ušiach, čo treba naložiť a kam odviezť.