2018 bude rokom, keď prestanete vyhadzovať zvyšky jedla. Stonky a zelené časti potravín – všetko môžete zjesť. Vňať z mrkvy či inej zeleniny, ktorú sme doteraz považovali za odpad sa bude zaraďovať do bežného jedálnička. Namiesto toho, že ich vyhodíte ich radšej využite ako doplnok či koreninu.Instagram
StoryEditorViete, čo by ste mali jesť v roku 2018? Gastronómiu čakajú nové trendy
Ocenia ich najmä vegetariáni.
Rok 2018 bude (okrem iného) v znamení vplyvu kvetov, napríklad bazalky či levandule. Nájdeme ich v čajoch a limonádach a stále viac ľudí ich využíva v kozmetike, píše Time.
Nápoje sa postupne dostávajú aj u nás do bežných obchodných reťazcov. V potravinárskom svete smerujú na vrchol aj rôzne kreatívne možnosti. Predstavujeme vám pár najhorúcejších trendov potravín, ktoré vyplnia sny gastronomických labužníkov.
01 - Modified: 2017-10-16 10:07:16 - Feat.: 0 - Title: Gabo Kocák o gastronómii na Slovensku: Niektorí si len potrebujú pohladkať ego a kopnúť si
02 - Modified: 2017-10-18 12:41:10 - Feat.: 0 - Title: Novinárčinu vymenila za gastro. Po jej džemoch si za volant určite nesadajte
01 - Modified: 2024-11-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéfkuchárka Eva Polomská: Čo je podľa nej z hľadiska chutí hriech a čo by si nedala ani za nič na svete?
02 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť?
03 - Modified: 2024-10-23 14:00:00 - Feat.: - Title: Objavte prehliadaný potenciál bežných potravín: Tieto prospievajú libidu aj plodnosti
04 - Modified: 2024-10-21 07:00:00 - Feat.: - Title: Návrat k zabudnutým chutiam babičiek: Tieto potraviny sú chutné a nenáročné, pomáhajú k zdraviu i chudnutiu
05 - Modified: 2024-10-15 05:30:00 - Feat.: - Title: Táto chutná "superpotravina", ktorú máme mnohí doma, pomáha nielen pleti, kĺbom, ale aj pri chudnutí