Špekáčiky iste nie sú zdravou potravinou. Ale ak ich budeme jesť surové, môžu nám uškodiť ešte viac. Ak ste si mysleli, že už boli pri výrobe tepelne spracované a tak ich môžete jesť bez uvarenia, je to omyl.
Hrozí totiž otrava baktériou listéria, ktorú zničí iba tepelná úprava.Pixabay
StoryEditorTieto bežné potraviny nejedzte surové. Hrozia vám zdravotné problémy alebo otrava
Zdieľať
06.05.2018, 00:01
Niektoré z bežných potravín v surovom stave nejedzte, lekári to neodporúčajú.
Že sa vajcia jedia tepelne spracované, je všeobecne známe. Ale platí to aj pre mnohé ďalšie potraviny. Obsahujú totiž toxické látky, ako napríklad kyanid. Píše o tom taliansky denník Corriere della Sera.
V galérii si pozrite, o ktoré z bežných potravín ide: