Podporuje činnosť čriev, pomáha pri zažívacích problémoch ako zápcha či nadúvanie. Vláknina by mala mať stále miesto na našom jedálničku. Jednou z možností, ako do jedálnička dostať viac vlákniny, je užívanie psyllia, informuje portál lidovky.cz.
Skorocel indický rastie, ako napovedá jeho názov, najviac v Indii, ale aj v Iraku, Pakistane a Austrálii. V Indii ho od pradávna užívali ľudia, keď potrebovali telo zbaviť nečistôt. Zo skorocelu indického sa získavajú vyčistené obaly semien, a tie sa všeobecne nazývajú psyllium. Je prírodným zdrojom rozpustnej aj nerozpustnej vlákniny a jeho konzumácia napomáha regulovať hladinu cholesterolu. Rozpustná vláknina znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.
„Psyllium obsahuje oba druhy vlákniny - ako rozpustnú, tak nerozpustnú. Rozpustná pomáha spomaľovať trávenie a pomáha rýchlejšie navodzovať pocit sýtosti, nerozpustná podporuje peristalitiku čriev a tým napomáha k efektívnejšiemu vyprázdňovaniu,“ hovorí výživový poradca Martin Škába.
Rozpustná vláknina má totiž schopnosť vstrebávať vodu, napučiavať, regulovať trávenie tukov a cukrov. V tráviacom trakte funguje ako živina mikrobiálnej flóry, čím pôsobí ako prebiotikum. „Psyllium patrí tiež medzi prebiotiká, teda látky, ktoré pomáhajú živiť prospešné baktérie v tráviacom trakte. Tieto prospešné baktérie pomáhajú pri trávení potravy a vstrebávaní živín zo stravy. Tieto prospešné baktérie majú obrovský vplyv na imunitný systém,“ dopĺňa Škába.
Pri užívaní dodržujte pitný režim. Nedostatok tekutín môže spôsobiť nepriechodnosť čriev či dokonca úplné znepriechodnenie čriev. Pred užívaním psyllia si tiež pozorne prečítajte príbalový leták a preštudujte predovšetkým denné odporúčané množstvo a dávkovanie.
„Pozor na dávkovanie. Tým, že je psyllium koncentrovaná vláknina, je možné sa s ňou ľahko predávkovať. Neodporúčam prekračovať denné odporúčané dávky, inak môže dôjsť k tomu, že telo bude zo stravy využívať menej živín,“ varuje výživový poradca.