Spisovateľka, kuchárka o výhodách i nástrahách soli: Na čo si dať pozor na etiketách a akej šunke sa vyhnúť? Soľ zvýrazňuje senzorické vlastnosti jedla. Aké postavenie má pri vašom varení a príprave receptov? Babka ma učila, že štipka ... Osobnosti
Jedlo ako chemická továreň. Ktoré potraviny nám môžu skutočne ublížiť? Je namieste báť sa určitých potravín z hľadiska vplyvu na naše zdravie?Zo všeobecného pohľadu, samozrejme, nie všetky potraviny ... Téma
Zoznámte sa s "éčkami". Večný terč mýtov, ktorého sa netreba báť Mohol by to byť novodobý vtip. Zišli sa príslušníci troch národov na pustom ostrove a jediné, čo majú, je krabica zabalených ... Gastro
Mýty o (ne)bezpečných éčkach: Prekvapivé fakty od odborníkov všetko menia Ak nakupujeme v bežných obchodoch a supermarketoch, najrôznejším aditívam v podobe konzervantov, pesticídov alebo farbív sa nikdy ... Gastro