Kauza okolo spišských párkov má dohru. Štátna veterinárna a potravinová správa zverejnila výsledky úradných testov na kontrolu dodržiavania receptúry slovenských spišských párkov. Z deviatich testovaných vzoriek tri výrobky spĺňali receptúru, pri piatich sa zistili menšie či väčšie pochybenia a v jednom prípade sa objavili závažné nedostatky. Najväčším previnilcom je značka Cimbaľák, ktorej zároveň bolo pozastavené oprávnenie používať označenie „Zaručená tradičná špecialita“.
Dôsledky
Bardejovský mäsokombinát Cimbaľák teda musí stiahnuť všetky výrobky z predaja a nesmie používať ochrannú známku. „Chcela by som povedať, že je to...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.