Chované, zabité, balené. Od roku 2015 musia byť tieto tri pojmy povinne uvedené na obale každého mäsového výrobku. Spolu s krajinou, kde boli spomenuté kroky vykonané. Brusel týmto rozhodnutím reagoval na množstvo potravinových káuz, ktorým členské štáty v minulosti čelili.
Zmenu privítali aj experti, ktorí sa dlhodobo zhodujú na tom, že od krajiny pôvodu mäsa, respektíve dĺžky cesty, ktorú absolvuje, sa priamo odvíja jeho čerstvosť a kvalita. Nečudo, že informáciami na obale sa pri nákupe riadi čoraz viac zákazníkov....
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
