StoryEditor

Platy im rástli len naoko. Zástery a podnosy menia za čítačky či vozíky

13.09.2021, 15:29
Počet zamestnancov v gastro sektore naďalej klesá. Dôvodom je pretrvávajúca neistota z budúceho vývoja, ale tiež nízke mzdy.

Prevádzkar bratislavského podniku Oáza pri Draždiaku Ali Hussein ešte pred začiatkom leta hovoril o tom, že sa obáva príchodu sezóny, pretože nevie nájsť dostatok personálu.

„V posledných týždňoch sme museli naberať nových ľudí. Sme totiž letná prevádzka, v ktorej počas sezóny robí aj 50 ľudí,“ prezradil pred dvomi mesiacmi podnikateľ. Napriek tomu bolo kvalitných ľudí stále málo.

Čašníci s kuchármi totiž počas pandémie vymenili podnosy a zástery za vozíky v skladoch či čítačky v obchodoch. A ani tie najteplejšie dni situáciu k lepšiemu neotočili. „Stavy sme dokázali z 90 percent pokryť len vďak...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2021-08-20 14:52:57 - Feat.: 0 - Title: Šéf reštaurácie pre HN: Naši zamestnanci sa boja neistoty, v gastre už pracovať nechcú. Nepomohol ani rast platov 02 - Modified: 2021-09-05 12:07:16 - Feat.: 0 - Title: Ako zachrániť hotely a reštaurácie? Harbuľák volá po zásadných zmenách v daniach a odvodoch 03 - Modified: 2021-09-13 09:15:11 - Feat.: 0 - Title: Štát zvažuje odloženie ďalšej pomoci cestovnému ruchu. Peniaze za leto tak podniky nezískajú 04 - Modified: 2021-06-18 10:53:33 - Feat.: 0 - Title: Reštaurácie a hotely majú problém. Pred letnou sezónou im chýba 40-tisíc zamestnancov 05 - Modified: 2021-08-25 20:46:07 - Feat.: 0 - Title: Na cintoríne gastrofiriem pribudol ďalší hrob. Zo scény odchádza známy liptovský biznismen
01 - Modified: 2022-09-29 22:19:50 - Feat.: - Title: Slovenská značka k nám láka cudzincov. Kampaňou bodujú vo Schwechate 02 - Modified: 2022-09-23 06:17:35 - Feat.: - Title: Akvaparky po pandémii znovu ožili, drahé energie ich tlačia k zdražovaniu 03 - Modified: 2022-09-21 10:00:00 - Feat.: - Title: Rasizmus na predaj. Ako influenceri zarábajú na prízemných vtipoch a nenávisti 04 - Modified: 2022-09-15 15:26:07 - Feat.: - Title: Slovensko zažíva plošný pád reálnych platov. Tieto profesie sú na tom najhoršie (infografika) 05 - Modified: 2022-09-13 08:06:08 - Feat.: - Title: Plus 250 percent Poliakov a 150 percent Čechov, hlási akvapark. Cudzinci sa k nám húfne vrátili
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
06. október 2022 23:34