Na nárast popularity v tuzemskej pivnej komunite zatiaľ samoobslužné výčapy čakajú. FOTO: TASR/M. Baumann
StoryEditorPivo v kostole či v národnom parku. Čo na novinku hovoria slovenské pivovary?
- Na Slovensku nájde našinec viacero samoobslužných výčapov.
- V niektorých zahraničných gastropodnikoch už však takmer úplne nahradili čašníkov.
- Vo väčšom rozmachu bráni technológii chýbajúci ľudský prístup, ktorý vie poskytnúť obsluha.
- Na využitie týchto zariadení sa HN pýtali aj najväčších tuzemských pivovarov.
Voľne položený hrnček s peniazmi a samoobslužný výčap. Podľa vzoru kresťanských tradícií zaviedol pred pár rokmi také čapovanie kostol v Sklených Tepliciach. Okoloidúci si tak mohli dopriať dúšok piva či nealko nápoja. Odvtedy prešla táto technológia kus cesty a dnes sa objavuje aj na ďalších nevšedných miestach, kde by bol inak problém zohnať obsluhu.
Jedným z nich je Slovenský raj, kde distribúciu moku umožňuje výčap zabudovaný v stene. Okrem tohto regiónu nájde našinec technológiu napríklad aj vo Vysokých Tatrách.
„Na Slovensku je ich približne päť. Koronavírus aj nedostatok pracovnej sily mali vplyv na záujem. Ten je prevažne sezónny od jari do leta,“ prezrádza pre HN Pavel Zeman z online obchodu Timery.cz, ktorý ponúka samoobslužné výčapy.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 80% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-08-27 17:32:57 - Feat.: 1 - Title: Zahraničné víno v slovenskej fľaši. Na trhu sa rozmohli problémové etikety
02 - Modified: 2022-08-07 17:35:53 - Feat.: 1 - Title: Heineken zarobil viac ako pred pandémiou, no ceny piva sa šplhajú nahor
03 - Modified: 2022-07-06 22:00:00 - Feat.: 1 - Title: Zober celý kamión, alebo nič. Pivovarom chýbajú plechovky, musia ich hľadať v Ázii
04 - Modified: 2022-06-27 22:00:00 - Feat.: 1 - Title: Boom minipivovarov? Nové síce stále pribúdajú, no Slovák si k remeselnému pivu hľadá cestu len pomaly
05 - Modified: 2022-06-10 09:58:29 - Feat.: 0 - Title: Budeme mať do čoho fľaškovať pivo či víno? Západ ochromil nedostatok skla, problémy budú aj u nás
01 - Modified: 2024-09-21 16:40:58 - Feat.: - Title: Nová verzia piva? Šľachtenie kvasiniek môže priniesť nové chute a arómy ležiakov
02 - Modified: 2024-07-22 18:00:00 - Feat.: - Title: Zdravé a lesklé vlasy za pár minút? Použite na ne tento obľúbený alkohol!
03 - Modified: 2024-07-20 12:18:21 - Feat.: - Title: Nový trend v pití piva: mladšie generácie sa začínajú obzerať po balení, ktoré pre Slovákov nebolo typické
04 - Modified: 2024-07-16 13:46:49 - Feat.: - Title: Globálna produkcia piva vlani klesla, obchodníci s chmeľom ostali prekvapení
05 - Modified: 2024-07-12 09:00:00 - Feat.: - Title: Ochutnal by si pivo vyrobené podľa 3500 ročného receptu? Američan jedno také vyrobil, recept čerpal zo starovekého papyrusu
