Hoci sa výmera strukovín zvýšila, nedá sa povedať, že by to bolo na úkor iných komodít. FOTO: Dreamstime

Menia farmári taktiku? Tradičné plodiny sa vo veľkom vracajú. Kraľuje im najmä jeden druh

Výmera strukovín na Slovensku sa zvýšila najviac od roku 2000.
Dominantné zastúpenie má jeden druh, ktorý sa využíva ako krmovina alebo na ľudskú spotrebu.
Aj napriek pozitívnemu trendu polia so šošovicou či s fazuľou zaberajú malú plochu ornej pôdy.
Farmárov od pestovania odrádza napríklad náchylnosť na choroby.

Strukoviny majú na Slovensku dlhú tradíciu, no v posledných desaťročiach ich pestovanie ustúpilo iným plodinám. Vďaka ich výživovej hodnote a schopnosti zlepšovať kvalitu pôdy sa však opäť dostávajú do popredia. Dôkazom sú najnovšie údaje agrorezortu, ktoré ukazujú, že sa ich pestuje viac ako kedysi.

Metly aj chlieb. Do popredia sa dostáva málo známa obilnina, ako sa k nej stavajú slovenskí pestovatelia?

Zatiaľ čo v roku 2022 sa zasiali na výmere 15,5 tisíca hektárov, predvlani došlo k významnému posunu. Plocha sa rozšírila až o 24 percent. Inak povedané, ide o najvyšší medziročný nárast od roku 2000.

Týmto plodinám pritom suverénne kraľuje jeden druh.