Na prvý pohľad vyzerá biela prepravka naplnená múkou úplne bez života. Potom však Ivan Papagáj, konateľ hmyzej farmy Papek, substrát prehrabe rukami. V tej chvíli sa obsah premení na pohyblivý piesok. Celá prepravka ožíva a červy sa snažia rýchlo schovať späť na dno.
Podobných krabíc je na farme vyše sedemtisíc. V niektorých žijú ešte len larvy, v iných už dospelé chrobáky. „Na väčšine nemusí byť ani veko, po plastovej stene tento hmyz nevylezie,“ vysvetľuje Papagáj, ktorý je jedným zo siedmich hlavných prvovýrobcov v Česku s 13-ročnou praxou. Farma Papek, ktorá sídli v Jaroměřiciach nad Rokytnou, vyprodukuje mesačne približne tri tony múčnych č...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.