Doplnky rybieho oleja sa už dlho spájajú s rôznymi výhodami pre mozog, ale nový výskum naznačuje, že jedna z omega-3 mastných kyselín, ktoré tieto doplnky obsahujú, by mohla narúšať procesy opravy mozgu. Výskum bol publikovaný v časopise Cell Reports.
Kyselina EPA
Štúdia myší postihnutých miernymi traumatickými poraneniami hlavy ukázala, že zvieratá kŕmené stravou obsahujúcou omega-3 mastnú kyselinu EPA (kyselinu eikozapentaénovú) dosahovali po poraneniach horšie výsledky v priestorovej pamäti a úlohách učenia.
Zdá sa, že namiesto toho, aby omega-3 mastné kyseliny pomáhali pri zotavovaní, ako naznačoval predchádzajúci výskum, EPA by mohla v skutočnosti brániť oprave krvných ciev, pretože preprogramuje ich metabolickú aktivitu. Nie všetky omega-3 mastné kyseliny sa však správajú rovnako.
V článku sa ešte dočítate:
- Prečo sa v mozgu hromadí iná kyselina než čakáte.
- Čo ukázali pokusy na ľudských bunkách mozgovej bariéry.
- Ako poškodenie ciev súvisí s toxickým tau.
- Kedy môže rásť riziko chronickej encefalopatie.
Dostupné pre predplatiteľov 
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 67% na dočítanie.
Zostáva vám 67% na dočítanie.