StoryEditor

Od ohniska k digestoru: Ako sa vyvíjala kuchyňa?

17.10.2021, 00:00
Dejiny miestnosti, ktorú dnes poznáme ako kuchyňu, sú dlhé a zaujímavé.

Predstavte si nasledujúcu situáciu: pozvete priateľov na večeru, usadíte ich do prepychovej jedálne a pokyniete služobníctvu, aby nosilo na stôl.

​Komorné odbehnú a keď sa o niekoľko minút neskôr vrátia s misami plnými jedál a pariacich sa omáčok, spokojne si naložíte na tanier. Neunikne vám však znepokojivý detail – to nové dievča z kuchyne nápadne lapá po dychu a na čele jej vyskakujú perličky potu napriek tomu, že vy sa zimomravo chúlite do plášťa s kožušinovým lemom.

Nedáte na sebe nič poznať, ďalej sa venujete hosťom. Ale v duchu si poviete, že hneď zajtra ráno musíte na toto nežiaduce správanie upozorniť hlavného komorníka... Ak by ste boli týmto pomyselným majiteľom nejakého novovekého panstva, komorník by sa, pravdepodobne, snažil brániť tým, že pomocníčka v kuchyni je nová a ešte nie je zvyknutá na rozľahlosť tunajších priestorov.

A, samozrejme, by vás ubezpečil, že nič podobné sa už opakovať nebude. Ak ste boli totiž dostatočne zámožný,...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2021-08-28 19:36:51 - Feat.: 0 - Title: Návrat pravekých látok. Prečo sa vraciame k ľanu či ku konope? 02 - Modified: 2021-10-08 17:52:14 - Feat.: 0 - Title: Príbehy zaniknutých synagóg: Čo zostalo zo zbúraných sakrálnych stavieb? 03 - Modified: 2021-09-29 12:41:49 - Feat.: 0 - Title: Kuchynský ostrov sa preceňuje a extravancia už nenosí. Slováci stále robia rovnaké chyby, tvrdia architekti
01 - Modified: 2022-06-30 06:53:47 - Feat.: - Title: Sú tu opäť čierne scenáre. Úsmev slovenských podnikateľov začína mrznúť 02 - Modified: 2022-06-30 08:57:53 - Feat.: - Title: Legendami opradený vládca Mansa Musa: Svojou štedrosťou spôsobil hyperinfláciu 03 - Modified: 2022-06-26 22:10:00 - Feat.: - Title: Uznávaný spisovateľ Arthur Ransome: Bol britský špión, no zaľúbil sa do Trockého sekretárky 04 - Modified: 2022-06-26 14:00:00 - Feat.: - Title: Ikonická Tesla model S oslavuje 10 rokov. Takto elektrické auto Elona Muska zmenilo svet 05 - Modified: 2022-06-23 16:00:00 - Feat.: - Title: Z týchto potravín sa najľahšie chudne: Uľahčia spaľovanie aj zrýchlia metabolizmus
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
30. jún 2022 13:53