Piekli sa v kláštoroch, u šľachty i ako afrodiziakum. Ako sa medovníky a perníky stali súčasťou histórie Gastro
Nič krajšie dnes asi neuvidíte: Takto to dopadne, keď mladí Česi spoja drevo a nezameniteľný dizajn Skrývajú v sebe príbeh konkrétneho stromu, pečať ručnej práce, tradície, remesla. Dizajn
Realitný maklér Andrej Grežďo: Ako nájsť dobrú nehnuteľnosť, dobrého makléra a kupovať či vyčkávať? „Pri investičných nehnuteľnostiach platí zlaté pravidlo – čím menší byt, tým je ľahšie prenajateľný a rýchlo sa dá ... Bývanie
Po komunistických zjazdoch, koncertoch i rokoch úpadku mení legendárny Istropolis tvár. Tu je ochutnávka Dobrá správa pre Bratislavčanov. Dizajn
29.11. Deň nenakupovania: Naozaj? Väčšina Nórov a Švajčiarov každoročne namiesto Black Friday oslavuje „Buy Nothing Day“, Deň bez nakupovania. Osobnosti
Ženy v tieni koňaku K prvým skutočným výrobcom však patria Francúzi, ktorí dokázali vybudovať obchod a exportovať koňak (aj) vďaka svojim ... Osobnosti
Najinšpiratívnejšie tehlové stavby sveta: Toto sú finalisti Brick Award 2026 Do aktuálneho ročníka sa prihlásilo 849 diel z 21 krajín, z ktorých odborná porota vybrala päťdesiat finalistov v kategóriách od ... Dizajn
Biznis vyjednávač: Nešliapem na ego. Ukazujem rešpekt, aj keď nesúhlasím, menej hovorím a počúvam "Do vyjednávania často vstupujete do istého neznáma – niekedy niečo tušíte, ale potom zrazu vypláva na povrch informácia, ktorú ... Osobnosti
Ach tá láska pracovná. Romániky, ktoré menia firemnú kultúru aj pár diskutabilných prípadov zo života Prečo sa považuje za problém, keď si napríklad Janka z účtovníctva začne s Jankom z ekonomického oddelenia? Osobnosti
Americký sen po slovensky: Opustil všetko a oddal sa pop-artu: Netušil som, či budem mať na jedlo a nájom "Trvalo mi dlho, kým som si začal veriť a prijal som fakt, že sú ľudia, ktorí sú ochotní za moje obrazy zaplatiť. Nechcel som ... Osobnosti
Návrat k remeslu a zároveň investícia: Ako sa Patrik Borčin, symbol generácie Z, zamiloval do dreva Drevo je podľa Patrika úžasný materiál. Dizajn
Marek Trubač, odborník na etiketu a protokol: Nikto už nemá čas ani na pozdrav. A čo sa deje za múrmi paláca? "Nemusíme ovládať exaktné pravidlá etikety. Najdôležitejšie je mať dobrý úmysel. Aj druhému radi prepáčime drobné ... Osobnosti
Nelogizmy vo vzťahoch i láska v preklade: Randenie je zložitejšie než keď sme tak neanalyzovali pocity Ešte pred dvadsiatimi rokmi to bolo oveľa jednoduchšie. Keď sme si s kamarátkami rozprávali dojmy po každom novom rande, zaznela ... Osobnosti
Od keltských rituálov a dohôd s diablom až po instagramové šialenstvo: Prečo si tekvice podmanili svet? V slovenskej ľudovej kultúre existoval svetlonos. Označoval jednak svetlo a zároveň aj ľudskú podobu – dušu hriešnika a po smrti ... Kultúra
Populačná kríza alebo povedz, kde tie deti sú... Napríklad severské krajiny zaviedli príspevky na bývanie, jasle a škôlky a systémy rodičovských dovoleniek. Pokles pôrodnosti je ... Osobnosti
Kamil Peteraj: "Barbarizmus" tu pretrváva. Nenadväzujeme, ale zahadzujeme. Takto skončili mnohé dobré veci Osobnosti
Kritiku vnímala viac ako úspech: Hana Meličková v hlavných úlohách žiarila, menšie odhalili pravé majstrovstvo Patrila k tým umelkyniam, ktoré sa na svoje úlohy pripravovali v reálnom živote. Cenné svedectvo o nej vydal kolega Karol L. Zachar: ... Osobnosti
Neymar, Odin, Šeherezáda, Betsabé aj Atlas Theodor: V trendoch mien sa nenechajú „zahanbiť“ ani Slováci „Tradícia mien po rodičoch bola silná najmä v remeselníckych rodinách, kde sa automaticky rátalo, že najstarší syn prevezme ... Osobnosti
František Krištof Veselý: Tvár Štvorylky a hlas Dedinky v údolí: Za účasť počas vojny dostal pracovný tábor Františkova interpretácia ich diela sa stala nezabudnuteľnou. Len málokto z nás si nespomenie na melódiu piesní a aspoň úryvok ... Osobnosti
Bistro Arabeska je výsledkom snahy preložiť princípy arabskej kultúry do súčasnej architektonickej reči Priestor, kde sa gastronómia s architektúrou vedome prepájajú do jedného celku. Dizajn
Čím kancelárie zvyšujú kreativitu, ako naopak podporujú stres a čo hovorí odborník na open space? „Biofilický dizajn navodzuje nervovému systému optimálny stav. Či chceme relaxovať, byť mentálne kreatívny alebo výkonný, ... Osobnosti
Nestarnúca záhrada? Ctí tradíciu vidieka, ale ožíva komfortom súčasnosti. Tu je výsledok dokonalej súhry Je to oslava krajiny – dôkaz, že aj nenápadné zásahy dokážu premeniť miesto na priestor s neopakovateľnou atmosférou. Dizajn
Vyšší výkon, menší stres: Štvordňový pracovný týždeň v zahraničí funguje, aká je však slovenská realita? Osobnosti
Držiteľka Oscarov s IQ 132, ktorá prežila útok leva i stalking psychopata. Jodie Foster však slávu oľutovala "Strávila som štyri hodiny s psychiatrom a snažila sa mu dokázať, že som dosť normálna na to, aby som si zahrala prostitútku. ... Osobnosti
FOTO Kaštieľ v Rusovciach sa konečne dočká obnovy jeho zašlej krásy. Táto nová podoba vyráža dych Žili v ňom Zichyovci aj Štefánia Belgická. Dizajn
Z právnika bigbiťák, Pavol Hammel: Boli sme dobrí, ani režim s tým nič nespravil "Spätná väzba je úžasná. Keby ma to nebavilo, asi by som to nerobil. A keď ma to baví a zároveň sa z toho dá aj žiť, je to ... Osobnosti
Hubárčenie, náš národný šport. Kde platia limity na zber a v čom sme sa v hubách mýlili? Zber húb nie je len zberom potravy, ale aj kultúrnym fenoménom. Gastro
Sobášne siene, fenomén ateizácie, konzervy času: Takto vyzerajú zrkadlá dizajnu i spoločnosti dnes Dnes sú však najmä estetickým svedectvom – akýmisi časovými kapsulami, ktoré rozprávajú o našej kultúre viac, než by sme ... Dizajn
Spýtali sme sa rôznych profesií na najotravnejšiu hlášku zákazníkov, klientov, pacientov. Tu je výsledok Otravné sú aj situácie, keď sa vám nedarí pípnuť kód na termináli alebo keď neprejde platba kartou, a zákazník veselo ... Osobnosti
Proti zápalu, rakovine aj vysokému tlaku? Áno, na to všetko zaberá liečivá sila jedla Prečítajte si článok publikovaný v HN magazíne. Gastro
Odborníci radia, čo pomôže deťom aj rodičom: Nerobte za svoje dieťa, čo zvládne samo Aké chyby robia rodičia najčastejšie pri sprevádzaní detí do školy? Prípadne, aké tlaky na deti vyvíjajú? Osobnosti
Odborník na výživu: Ak vybudujem svaly a zredukujem tuk, hmotnosť ma vôbec nemusí zaujímať "Podľa mňa duševné zdravie ovplyvňuje všetko ostatné. Keď mám dobré duševné zdravie, dobré vzťahy a cítim sa fajn, viem sa ... Osobnosti
Dieťa Hollywoodu, ktorý jej dal príležitosti aj bolesti. Liza Minelli, ranená, ale nezlomená kráľovná kabaretu Pohybovala sa naprieč žánrami: od jazzu cez blues, pop až po balady. Nahrala desiatky albumov – štúdiových, živých aj ... Osobnosti
Záhrada bez trávnika? Áno. Príkladom je táto. Má štyri áre, ale zmestilo sa do nej jazero i sauna s výhľadom Na malom priestore sa nachádza približne tridsať druhov trvaliek. Bývanie
Demi Moore: Škaredé káčatko, ktoré zažilo zneužívanie aj samovraždu otca. A svieti jasnejšie než predtým V autobiografii nájdeme pasáže, v ktorých opisuje, že ako dospievajúce dievča sprevádzala matku do barov; Virginia tak chcela ... Osobnosti
Prečo pracujeme aj na dovolenke? A to nie sme výnimoční ani nenahraditeľní, akurát sa vraciame unavenejší „Kolegyňa zásadne odpovedá na hromadné pracovné e-maily vetou: Áno, vybavím, až sa vrátim, mám dovolenku – a pridá veľa ... Osobnosti
FOTO Montmartre 40. rokov: Bistro St. Germain je už vo vlastnom, spája francúzsky šarm a industriálnu minulosť "Chcel som, aby interiér vyzeral ako francúzska prevádzka, ktorá tam stojí už šesťdesiat rokov. V novostavbe som zámerne nechal ... Dizajn
Keď sa alfa stretne s boomerom: Čo nás definuje, rozdeľuje a spája a kto má najviac psychických problémov? Rozdiely nie sú náhodné – formovali ich konkrétne historické udalosti, technológie a spoločenské zmeny. Každá generácia ... Osobnosti
Nutričná špecialistka pre HN: Vegánsky syr je pre mňa jedna z najzbytočnejších potravín "Označenie „fit“ je pomerne neregulovanou iniciatívou výrobcov a ide často o zneužívanú formulku, ktorá nekorešponduje s ... Osobnosti
Pozor na ovocie, zeleninu aj ryby. Ktoré neviditeľné hrozby ukryté v potravinách sa neoplatí podceňovať? Riziká sa skrývajú aj v kombináciách jedál, spôsobe ich prípravy či v našich vlastných návykoch. Gastro
Herec Jiří Krampol: V súkromí čelil bolesti, stratám a nepokojom, verejnosť však nešetril úsmevmi a optimizmom Bol stelesnením životného nadhľadu. Ako sám povedal v jednom zo svojich posledných rozhovorov: „Helejte, musíte to brát s ... Osobnosti
Dievča z lepšej rodiny a rebelka. Návrhárka sa nebála byť iná, nechala sa pochovať v žiarivo ružovom rúchu Pochovaná bola v ázijskom rúchu pripomínajúcom rubáš v žiarivo ružovej farbe na cintoríne Saint-Eloi v dedine Frucourt na severe ... Osobnosti
Aj zdanlivá malichernosť vás môže stáť stovky až tisíce. Čo nerobiť v krajine, do ktorej sa chystáte? Stovky eur môžete napríklad zaplatiť aj za to, že sa prechádzate mimo pláže polonahí – teda s odhalenou hornou časťou tela. Cestovanie
Slovák, ktorý obsluhoval aj britskú kráľovnú Alžbetu: Tohto by ste sa mali držať, ak chcete v gastre preraziť "Dobrý čašník musí odložiť problémy a byť tu len pre hosťa." Osobnosti
Herečka Aňa Geislerová v otvorenom rozhovore: Vždy je lepšie vyhrávať "Aj keď dve herečky odvedú skvelú prácu, jedna má jednoducho „niečo“, čo zvíťazí. S oceneniami je to rovnaké. Mám ich ... Osobnosti
Muži a ich otcovia: Sú im vzorom alebo antivzorom? Nie vždy sa to musí medzi otcom a synom „podariť“. Osobnosti
V tomto areáli Vojenských lesov sa spája zodpovednosť, hospodárnosť a vízia uhlíkovo neutrálnej budúcnosti Srdcom celého projektu je však dvojpodlažná drevostavba, ktorá tvorí centrálu organizácie a zároveň slúži ako model moderného ... Dizajn
Liečivé bylinky (lepšie) ako liek: Na čo ich hľadať v Číne či Indii, tu nám rastú doslova pri ceste Najväčšou výhodou liečivých rastlín je to, že nezanechávajú v tele toxické látky a nemajú škodlivé vedľajšie účinky. Gastro
(Ne) bezpečná soľ: Milovníci párkov a klobás, majte sa na pozore Soľ má skvelé krycie schopnosti. Skrýva sa aj tam, kde ju na prvý pohľad nevidno. Gastro
Zhmotnený sen Walta Disneyho. Z opusteného pozemku, bez peňazí a podpory vydupal zázrak menom Disneyland Kultúra
Spisovateľka, kuchárka o výhodách i nástrahách soli: Na čo si dať pozor na etiketách a akej šunke sa vyhnúť? Zdravých potravín je na pultoch skutočne dostatok, len treba vedieť, ktoré to sú. Osobnosti
Články so značkou HN magazín
Články so značkou HN magazín