Hoci v Európe sú široko dostupné, 22 amerických štátov a Kanada zakazuje predaj nepasterizovaných mliečnych výrobkov vrátane surového mlieka. Niektoré štáty však umožňujú obmedzený predaj. Vo Wisconsine môžu kupujúci získať pololegálnu látku iba vtedy, ak si ju kúpia priamo od poľnohospodára. CDC uvádza: "Zatiaľ čo je možné ochorieť z rôznych druhov potravín, surové mlieko je jedným z najrizikovejších zo všetkých."Pixabay
StoryEditorMáte intoleranciu alebo mlieko neznášate? Poradíme vám, čím ho nahradiť
Alternatívy kravského mlieka sú stále populárnejšie.
Pozrite sa s nami na prednosti týchto nápojov a naučte sa niektoré z nich si vyrobiť doma. Nezabúdajte však, že žiť zdravo nemusí nutne znamenať vyradiť zo svojho jedálnička mliečne produkty.
"Nahradiť kravské mlieko odporúčam skôr tým, ktorí naň majú diagnostikovanú alergiu. Tým, ktorí majú iba alergiu na laktózu by som radila vyskúšať mlieko bez laktózy," hovorí nutričná terapeutka Monika Tělupilová.
"Príznaky netolerancie sa môžu prejavovať tráviacimi ťažkosťami, ako je plynatosť a hnačka. To sú ale veľmi nešpecifické príznaky a je vhodnejšie sa nechať vyšetriť u lekára."
Ak však hľadáte niečo, čím kravské mlieko nahradiť, prinášame vám v galérii prehľad jeho alternatív:
01 - Modified: 2024-11-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéfkuchárka Eva Polomská: Čo je podľa nej z hľadiska chutí hriech a čo by si nedala ani za nič na svete?
02 - Modified: 2024-10-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Jedz, inak nevstaneš od stola! Aké traumy z jedla sú nám vnášané do života aj čo robiť, keď dieťa nechce jesť?
03 - Modified: 2024-10-23 14:00:00 - Feat.: - Title: Objavte prehliadaný potenciál bežných potravín: Tieto prospievajú libidu aj plodnosti
04 - Modified: 2024-10-21 07:00:00 - Feat.: - Title: Návrat k zabudnutým chutiam babičiek: Tieto potraviny sú chutné a nenáročné, pomáhajú k zdraviu i chudnutiu
05 - Modified: 2024-10-15 05:30:00 - Feat.: - Title: Táto chutná "superpotravina", ktorú máme mnohí doma, pomáha nielen pleti, kĺbom, ale aj pri chudnutí
