Hoci v Európe sú široko dostupné, 22 amerických štátov a Kanada zakazuje predaj nepasterizovaných mliečnych výrobkov vrátane surového mlieka. Niektoré štáty však umožňujú obmedzený predaj. Vo Wisconsine môžu kupujúci získať pololegálnu látku iba vtedy, ak si ju kúpia priamo od poľnohospodára. CDC uvádza: "Zatiaľ čo je možné ochorieť z rôznych druhov potravín, surové mlieko je jedným z najrizikovejších zo všetkých."Pixabay
StoryEditorMáte intoleranciu alebo mlieko neznášate? Poradíme vám, čím ho nahradiť
Alternatívy kravského mlieka sú stále populárnejšie.
Pozrite sa s nami na prednosti týchto nápojov a naučte sa niektoré z nich si vyrobiť doma. Nezabúdajte však, že žiť zdravo nemusí nutne znamenať vyradiť zo svojho jedálnička mliečne produkty.
"Nahradiť kravské mlieko odporúčam skôr tým, ktorí naň majú diagnostikovanú alergiu. Tým, ktorí majú iba alergiu na laktózu by som radila vyskúšať mlieko bez laktózy," hovorí nutričná terapeutka Monika Tělupilová.
"Príznaky netolerancie sa môžu prejavovať tráviacimi ťažkosťami, ako je plynatosť a hnačka. To sú ale veľmi nešpecifické príznaky a je vhodnejšie sa nechať vyšetriť u lekára."
Ak však hľadáte niečo, čím kravské mlieko nahradiť, prinášame vám v galérii prehľad jeho alternatív:
01 - Modified: 2024-09-17 07:00:00 - Feat.: - Title: Najsilnejší a najstarší vývar na svete? V Thajskej reštaurácii ponúkajú polievku, ktorá sa varí nepretržite celých 50 rokov
02 - Modified: 2024-09-12 09:00:00 - Feat.: - Title: Príbehy slávnych jedál: Každú sekundu sa predajú desiatky hamburgerov, jeho príbeh začína u Čingischána
03 - Modified: 2024-09-07 10:03:25 - Feat.: - Title: Nákupná cena mlieka v júli vystúpila na viac ako 40 eur za sto kilogramov
04 - Modified: 2024-08-30 08:05:59 - Feat.: - Title: Taliansky kuchár ponúka pizzu s melónom. V Neapole vyvolal medzi ľuďmi obrovskú vlnu nevôle
05 - Modified: 2024-08-20 08:00:00 - Feat.: - Title: Účet, pri ktorom ti zabehne. Pozreli sme sa, v ktorých európskych hlavných mestách zaplatíš za večeru najviac a najmenej
