StoryEditor

Trpíte nespavosťou? Nevynechajte tento podnik. Majiteľovi sa prisnil a sen zmenil na realitu

01.10.2018, 12:03
Trpíme na insomniu. A vy?

Pokiaľ trpíte nespavosťou, nevynechajte toto miesto v Galante. Majiteľovi Insomnia Coffee & Whisky & Rum Bar, pôvodne zamestnanému v oblasti stavebnín a poisťovníctva, sa tento podnik prisnil a spolu so šikovnou priateľkou a architektkou tento sen do polroka premenili na realitu.

V galérii si pozrite interiér a atmosféru jedinečného podniku v Galante. Článok vznikol v spolupráci s portálom kavickari.sk.

​Zvonku pomerne nenápadný, ukrytý v klasickej retro budove. Avšak vo vnútri čaká príjemná zmes originálnych a dizajnových kúskov. Nechýbajú ani pohodlné „chesterfieldky“, teda ikonické prešívané a kožené sedačky, či zlatý bicykel, ktorý majiteľ dostal ako dar od svojich najlepších kamarátov.

Jednoducho pravá, avšak dostatočne elegantná hipsterčina, akú by ste iste v bočnej uličke Galanty neočakávali. V Insomnii vládne od rána príjemná atmosféra, kde sa striedajú rôzni hostia.

Nakoľko je podnik nenápadný, avšak vrúcny, radi ho vyhľadávajú aj osobnosti zo sveta športu či divadla. Ponuka Insomnie je pestrá, ale prevažne zameraná (ako už názov napovedá) na whisky a rum.

Avšak myslelo sa aj na ostatných a treba oceniť, že to, čo sa dalo dať do ponuky, je slovenské. Napríklad aj víno od dvojice Durgala&Budinský, ktoré nielen skvelo chutí, ale aj zabaví názvami a etiketami.

Minerálnu vodu, nealko nápoje aj víno vyberali majitelia precízne, aby vyhoveli náročným chutiam svojich hostí a podporili lokálny trh. Kávu dostanete tiež slovenskú, a to Ebenicu praženú v Modre, ale aj obľúbenú taliansku vyváženú zmes arabiky a robusty Aromamore od Bazzary.

Za barom tróni kávovar Nuova Simonelli, ktorý z dobrej kávy vyťaží to najlepšie. Nakoľko ide o fajčiarsky podnik, koláčiky tu nenájdete, avšak atmosféra a šarm miesta to dokonale vyvážia.

Príjemným prekvapením boli aj pekné toalety, na ktorých si majitelia dali rovnako záležať. Sami totiž tvrdia, že dobrý podnik spoznáte najmä podľa toaliet.

Príjemným bonusom je aj to, že Insomnia ožíva navečer a nájde sa tu aj nejaké to hudobné prekvapenie.

01 - Modified: 2019-08-12 08:24:23 - Feat.: 0 - Title: Podnik, ktorý uchvátil Bystričanov. A nielen kvôli káve, krupici a skvelému jedlu 02 - Modified: 2019-08-12 08:10:56 - Feat.: 0 - Title: Koncept na jedinej ingrediencii? Podnik Krumpla v Bratislave je slovenským unikátom 03 - Modified: 2018-09-28 12:49:45 - Feat.: 0 - Title: Skvelé burgre v Košiciach aj domáca kuchyňa v Zbojskej. Tieto podniky robia Slovensku len česť
01 - Modified: 2022-12-05 12:16:43 - Feat.: - Title: Máme aj nezhody. V úzkej spolupráci však napredujeme v mnohých oblastiach, zhodli sa Káčer so Szijjártóm 02 - Modified: 2022-12-05 18:51:23 - Feat.: - Title: Reštaurácie varujú pred chybou. Matovič si vybral na pokles DPH hluché obdobie 03 - Modified: 2022-12-05 15:12:16 - Feat.: - Title: Situácia sa otočila, Maďari už chodia tankovať k nám. Na viacerých miestach sa minuli palivá 04 - Modified: 2022-12-05 10:00:16 - Feat.: - Title: Muž z Nemšovej sa sestre vyhrážal smrťou. Hodil po nej mikrovlnku, polícia ho už obvinila 05 - Modified: 2022-12-02 14:33:14 - Feat.: - Title: HN24: Matovič
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
05. december 2022 23:01