StoryEditor

Doprajte si pizzu bez múky. A ďalšie vychytávky bez sacharidov

13.09.2015, 00:00
Autor:
HNstyle.skHNstyle.sk

Svoje obľúbené jedlá si môžete vychutnať aj v bezsacharidovej verzii. Prinášame vám štyri chutné a zdravé tipy podľa portálu buzzfeed.com.

Karfiolová pizza Margerita

Potrebujete:
1 stredne veľký karfiol
štvrť šálky strúhaného parmezánu
štvrť šálky mozzarelly
1 vajce
štvrť lyžičky soli
pol lyžičky cesnakového prášku
pol lyžičky bazalky alebo rozmarínu
pol lyžičky oregana
1 šálka paradajkovej omáčky
1 až 2 šálky mozzarelly (na vrch)
Ako na to:
Predhrejte rúru na 260 stupňov. Nakrájajte si na kúsky karfiol a potom ich v kuchynskom robote nasekajte do podoby, ktorá pripomína ryžu. (Prípadne môžete použiť strúhadlo na syr, alebo karfiol veľmi jemne nasekajte.) Karfiolovú zmes vložte na 4 až 5 minút do mikrovlnky a približne rovnaký čas po vybratí ju nechajte chladnúť. Potom ju vložte do utierky a vytlačte z nej toľko vody, koľko je v ľudských silách. Potom zmes skombinujte s vajíčkom, syrmi, cesnakom a korením. Miešajte, kým nezíska cestovú konzistenciu. Potom ju vložte na plech alebo zapekaciu misu potretú tukom a pečte asi 10 až 15 minút: kým nezíska zlatú farbu a chrumkavú konzistenciu. Po vybratí z rúry pridajte paradajkovú omáčku, syr a korenie.

Ďalšie recepty nájdete vo fotogalérii.

01 - Modified: 2007-09-16 13:59:44 - Feat.: 0 - Title: Región a správy o rozpočtovom deficite oslabili korunu
01 - Modified: 2024-10-04 22:00:00 - Feat.: - Title: Záchrana probiotikami: Prečo sú dôležité, ako súvisia s ADHD a na čo by si histaminici mali dať pozor? 02 - Modified: 2024-10-02 15:30:00 - Feat.: - Title: Heslo vládnej konsolidácie: My nediskutujeme, my vám oznamujeme! 03 - Modified: 2024-10-02 11:00:00 - Feat.: - Title: Gastroenterológ Ladislav Kužela: Naše črevá môžu rozhodnúť aj o tom, kto sa nám páči 04 - Modified: 2024-09-30 12:30:00 - Feat.: - Title: Chystá sa výnimočné podujatie pre všetkých gurmánov a nadšencov gastronómie. Na Slovensko zavíta MEGA hviezda 05 - Modified: 2024-09-30 11:44:45 - Feat.: - Title: Hokkaido tekvica je v jeseni nenahraditeľná: Zelenina, z ktorej vykúzlite sladké aj slané dobroty
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
06. október 2024 03:09