Vajcia sú pre mnohých ľudí obľúbeným zdrojom bielkovín. Jedno obsahuje približne šesť gramov a aj rad ďalších minerálov a prospešných látok. V jedálničku Slovákov majú stále miesto – v roku 2024 zjedol obyvateľ priemerne 207 kusov.
Cenovo najvýhodnejšie vychádza pre spotrebiteľov produkcia z klietkových chovov. Náklady v podstielkových aj voľnovýbehových chovoch sú totiž vyššie, no produkcia je zároveň nižšia.
Klietkové vajcia však bude už čoskoro náročné nájsť na pultoch tuzemských obchodov. HN zistili, ako budú jednotlivé reťazce postupovať.
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.