Za jedlo z reštaurácie si priplatíte už čoskoro. Tentoraz na ceny tlačia výpadky kľúčovej suroviny Podniky musia dodávateľom platiť viac za potravinu, ktorá v posledných týždňoch zaznamenala problémy s dostupnosťou. Domáca ekonomika
Čo sa stane, ak zjete vajcia od sliepky nakazenej vtáčou chrípkou? Prinášame pravidlá, ktoré treba dodržiavať Zdravie Rizikový je najmä priamy kontakt s infikovanou hydinou a s kontaminovaným prostredím, ako je napríklad povrch vajec. Biológia a chémia
S vajcami majú problém aj Lidl, Kaufland či Billa. Budú chýbať aj na Vianoce a kedy sa trh celkom zotaví? Slovensko bude v najbližších mesiacoch pri zabezpečení dostatočných zásob vajec odkázané na zahraničie. Situácia môže prispieť k tradičnému predvianočnému nárastu cien. Domáca ekonomika
Ceny vajec pred Vianocami rastú každoročne, tento rok má vplyv aj vtáčia chrípka Výskyt vtáčej chrípky na farme v Dvoroch nad Žitavou spôsobí pokles produkcie konzumných vajec na Slovensku o desať až 15 percent na najbližšie dva až tri mesiace. Domáca ekonomika
Je to náhoda, či na farme prepukne vtáčia chrípka, vraví šéf hydinárov. Škody bude Novogal rátať v miliónoch HN sa rozprávali s Danielom Molnárom, riaditeľom Únie hydinárov Slovenska. Chovatelia každoročne podnikajú opatrenia proti vírusovému ochoreniu vtáctva, no niekedy ich postretne nešťastie. To sa stalo aj tentoraz. Domáca ekonomika
Pri vajciach sme momentálne odkázaní na zahraničie. Nákaza pred Vianocami ešte poženie ceny nahor Vírusové ochorenie, ktoré postihuje najmä vtáctvo, úraduje naprieč Európou. Vlani sme najviac vajec doviezli z Českej republiky. Domáca ekonomika
Budú vajcia pred Vianocami vzácnou komoditou? V mnohých obchodoch chýbajú, dodávky sú menšie Na kľúčovej slovenskej farme vypukla vtáčia chrípka. Utratiť musia státisíce nosníc, trh s kľúčovou potravinou bude čeliť výzve. Domáca ekonomika
Najväčší výrobca vajec utratí 400-tisíc sliepok, zasiahla ho vtáčia chrípka. Slovensko bude odkázané na dovoz Regionálna veterinárna a potravinová správa Nové Zámky nariadila vytvorenie pásma dohľadu s polomerom minimálne desať kilometrov od ohniska nákazy. Slovensko
Vyvolávali vášne ako maslo, teraz stoja dve eurá. Vajcia zažili otočku, ale hrozí nový problém Na zozname základných potravín vajcia nie sú. Ak sa tam nedostanú, spotrebitelia zrejme pocítia premietnutie zvýšených nákladov prvovýrobcov, hovorí šéf Únie hydinárov Slovenska. Domáca ekonomika
Ceny agrokomodít v auguste stagnovali, zlacneli vajíčka aj mlieko Od začiatku roka klesli ceny poľnohospodárskych výrobkov v priemere o 7,7 percenta, u rastlinných výrobkov o 12 percent a živočíšnych výrobkov o tri percentá. Domáca ekonomika
Veľký vaječný biznis finančníkov zo Sandberg Capital má pokračovanie. V hre sú milióny eur Spoločnosť Sanagro spadajúca pod Sandberg Capital ohlásila zhruba štvormiliónovú investíciu do produkcie vajec s voľným výbehom sliepok pred pár rokmi. Aktuálne chystá ďalšiu, v prevádzke má byť už budúce leto. Domáca ekonomika
Top farmár pre HN: Sektor je paralyzovaný. Jediná cesta je prenášať problémy na dodávateľov alebo na banky Z celého balíka takzvaných priamych platieb pre poľnohospodárov bolo vyplatených len zhruba 20 až 30 percent finančných prostriedkov. Slovensko pritom potrebné peniaze z Európskej únie dostalo a disponuje nimi, tvrdí v rozhovore pre HN šéf Sanagro Tomáš Kohút. Domáca ekonomika
Slovenská hydina a vajcia sa nedokážu vyrovnať dotovaným cenám v Únii. Náš sektor nemá podporu Sektor chovu hydiny na Slovensku podľa riaditeľa Únie hydinárov Slovenska nedostáva žiadnu podporu z prostriedkov Únie cez schému oddelených priamych platieb. Domáca ekonomika
Top farmár pre HN: Sme najväčší v strednej Európe. Otázkou však je, či budeme schopní vajcia umiestniť na trh Poľnohospodárska skupina Sanagro momentálne spúšťa prevádzku jednej z najväčších chovných hál pre kury s voľným výbehom v Európe. Domáca ekonomika
Vajcia na Slovensku stále zdražujú. Ich cena je však v rámci EÚ podpriemerná Medzi krajiny s najvyššou cenou vajec v EÚ sa radia aj ďalší naši susedia, Poliaci a Rakúšania. Domáca ekonomika
Do Česka sa vlani doviezlo 361 miliónov vajec, viac ako polovica z Poľska V Česku bolo vlani vrátane domácich chovov 8,8 milióna nosníc, ktoré zniesli 2,2 miliardy vajec. Oproti roku 2010 je nosníc zhruba o 300-tisíc viac, v roku 2000 ich naopak bolo 11,7 milióna. Zahraničná ekonomika
Symbol inflácie. Vajcia v Únii zdraželi o 30 percent, na Slovensku takmer dvojnásobne Miera inflácie v eurozóne vo februári klesla na 8,5 percenta. Ceny potravín, alkoholu a tabaku však pokračovali v raste. Zahraničná ekonomika
Praženica začína byť luxusom. Poslanci však majú ambíciu vyhnať jej cenu na úroveň kaviáru (Brífing HN) Pohľad na trpiace zvieratá nerobí takmer nikomu dobre. Pravdou však je, že časť spoločnosti je ochotná prižmúriť oči, ak bude menej trpieť ich peňaženka. Brífing HN
Za vajcia platíme už teraz takmer dvojnásobok. Novinka z parlamentu môže vyhnať ceny ešte vyššie Na začiatku roka stálo balenie vajec 3,13 eura. Oproti vlaňajšku ide o skok 81 percent. Domáca ekonomika
Vajcia ako symbol inflácie. V USA zdraželi tak, že sa pašujú z Mexika „Spoločnosti navzájom spolupracujú, aby vtáčiu chrípku a infláciu využívali na nehorázne zvyšovanie cien pre spotrebiteľov,“ hovorí Angela Huffmanová z organizácie Farm Action. Zahraničná ekonomika
Vzplanutie vtáčej chrípky ovplyvňuje ceny vajec v regáloch. Tie sú rekordné aj bez toho Zatiaľ posledné údaje ukazujú, že za desať kusov slepačích vajec zaplatí našinec 2,68 eura. Oproti vlaňajšku ide o nárast takmer o 71 percent. Slovensko
V Česku kvôli nákaze utratia 750-tisíc sliepok. Prejaví sa to na cene vajec V Európe je aktuálne kvôli vtáčej chrípke nedostatok sliepok. Obnovenie produkcie vajec tak bude náročným procesom. Zahraničná ekonomika
Produkcia vajec nebezpečne klesá. Ako je na tom v rámci Európskej únie Slovensko? Potravinová sebestačnosť u nás slabne. Pred pár rokmi sme dosahovali dobré výsledky aspoň v produkcii vajec, ale aj to sa zmenilo. Domáca ekonomika
Vianoce budú drahé, cena základnej suroviny na pečenie rapídne vyskočila V auguste stálo balenie slepačích vajec v obchodoch priemerne skoro dve eurá. Oproti vlaňajšku ide o vyše 31-percentný nárast. Domáca ekonomika
Najviac ich dovážame od našich susedov. Slovensko nie je v produkcii vajec plne sebestačné Približne desať percent ročnej spotreby sa podľa analytika pokrýva dovozom. Domáca ekonomika
Vajcia raketovo dražejú. Chovatelia podnikajú so stratou a musia pristúpiť k ráznemu kroku Farmári musia premietnuť drahšie energie a krmivá do svojich cien. Z krajín V4 máva najvyššie odbytové ceny Slovensko. Domáca ekonomika
Začiatok konca klietkového chovu. Cena vajíčok ide hore Lacnejšie vajcia z klietkových chovov majú v priebehu niekoľkých rokov nahradiť drahšie alternatívy. Domáca ekonomika
Slováci si priplatia za pečivo a vajcia, dôvodom je koronavírus aj vtáčia chrípka Náklady na výrobu pekárenských výrobkov na slovenských pultoch zvyšujú aj svetové ceny pšenice. Domáca ekonomika
Známy finančník investuje. Chce produkovať milióny vajec Sandberg Capital, do ktorého portfólia patrí agrofirma Sanagro, plánuje v meste chovať takmer 40-tisíc nosníc. Domáca ekonomika
Vajec máme dosť, aj tak ich nakupujeme zo zahraničia Vajcia rozhodne patria k najpopulárnejším potravinám na Slovensku. Slovensko
Hydinári vo veľkom prerobia chovy. Majú však podmienku za milióny Rezort pôdohospodárstva uzavrel dohodu s chovateľmi a obchodníkmi. Detaily však nedoriešili. Domáca ekonomika
Sebestačnosť v produkcii vajec je strategickým záujmom štátu, tvrdí Matečná Takmer 80 percent z celkovej produkcie vajec na Slovensku pochádza z obohateného klietkového chovu. Slovensko
Paradox slovenského trhu: Vajcia dovážame, hoci ich produkujeme dostatok Dopyt po etickejšom produkte obmedzuje sebestačnosť produkcie. Slovensko
Daň za koniec klietok: drahšie vajcia a dovozy Obchodníci prestanú predávať vajcia z klietkových chovov. Chcú vyhovieť zákazníkom a chrániť sliepky. Domáca ekonomika
Otázka pre vedcov: Ako je možné, že jedno vajce obsahuje dva žĺtky? Dva žĺtky v jednom vajci nie sú žiadna vzácnosť. Ako ale taká anomália vzniká? Biológia a chémia
Fipronil Kontaminované vajcia sa postupne odhalili v 50 krajinách sveta a 13 členských štátoch Únie. Politika a spoločnosť
Obchody na Slovensku dali stopku najlacnejším vajciam. Vieme, kedy ich už nekúpite Viaceré reťazce pre HN potvrdili, že prestanú predávať vajcia z klietkového chovu. Pre Slovákov to znamená zdraženie vajec. Domáca ekonomika
Vajcia by sa nemali umývať, ako ich najlepšie skladovať? Vajcia majú dátum spotreby do 28 dní. Môžu sa predávať najneskôr 7 dní pred uvedeným dátumom spotreby. Gastro
Slovenský trh s vajcami zaplavilo zahraničie Dôvodom je nízky odbyt domácich vajec pre záplavu ponuky zo zahraničia. Domáca ekonomika
Z vajec a masla sa stal nedostatkový tovar Namiesto drahých kovov zamávali trhmi komodity v podobe potravín. Domáca ekonomika
