Zelená proti stresu, žltá pre dobrú náladu. Ráno si vyberáme farby oblečenia podľa toho, ako sa prebudíme, či sme plní energie alebo unavení, aby sme vyjadrili naše pocity a znovu nadobudli dobrú náladu. Prečo by sme nemohli urobiť to isté s našimi raňajkami a dopriať si čas od času čistotu mlieka, optimizmus medu alebo čučoriedok?
Píše to taliansky denník La Repubblica. Psychologička Gaia Vicenziová a biologička z rímskej univerzity La Sapienza Valeria de Balzová spojili svoje poznatky a vytvorili sedem farebných menu pre prvé jedlo dňa. "Farby majú schopnosť ovplyvňovať naše emócie a naše správanie," vysvetľuje Vicenziová, autorka publikácie Šaty neklamú.
Žltá, pomarančová a červená dodávajú vitalitu, otvorenosť a dynamiku. Fialová, modrá a biela podporujú tendenciu k pomalosti, pokoja a uzavretosti. Vyberáme si farby podľa toho, ako sa cítime, či sme unavení alebo oddýchnutí.
Rovnakým spôsobom môžu farby pôsobiť na náš stav: ak chceme spomaliť rytmus, mali by sme sa v kuchyni a v chladničke zamerať na studené farby, zatiaľ čo ak chceme zrýchliť, mali by sme voliť teplé farby.
Oranžová podporuje radosť a otvorenosť
Sedem raňajok je koncipovaných pre dospelú osobu, ktorá nevedie sedavý spôsob života. Sú vyvážené a vychádzajú zo spoločného základu. Obsahujú mlieko, ktoré je dôležité pre prísun vápnika a proteínov; sušienky biscotti či nejakú sladkosť alebo plátok torty pre získanie energie v podobe jednoduchých a zložených cukrov; ovocie kvôli vláknine, minerálnym látkam a vitamínom. Tie sú dôležité pre začiatok dňa najmä u ľudí, ktorí nemajú vždy možnosť zjesť odporúčané dve až tri porcie za deň.
Raňajky majú dodať telu 15 až 20 percent dennej kalorickej potreby, uvádza Valeria del Balzová. Dôležité je neraňajkovať v zhone a najesť sa poriadne, ale tiež nejesť stále to isté. "Sme zvyknutí obmieňať to, čo jeme na obed a na večeru, robme to isté aj s raňajkami," zdôrazňuje nutričná poradkyňa. Má to dvojitú výhodu: prvé jedlo dňa sa môže stať lákavejšie a jeho obmieňanie zlepšuje prísun výživných látok a teda nutričnú kvalitu.
V našej galérii sa dozviete, ktorá farba má aké účinky na ľudskú psychiku: