Jarlsberg je jemný syr s veľkými, pravidelnými okami pochádzajúcimi z Jarlsbergu v Nórsku. FOTO: Flickr/Mumumío
StoryEditor

Jeden druh syra môže zachraňovať kosti. Podľa štúdie „zaženie“ osteoporózu

09.08.2022, 14:44
  • Štúdie, ktorá trvala 12 týždňov, sa zúčastnilo 66 žien, ktoré mali okolo tridsať rokov.
  • Konzumácia približne dvoch plátkov Jarlsbergu denne by mohla znížiť výskyt osteoporózy.
  • Je tam však niekoľko spochybňujúcich faktorov.

Výskumníci z Skjetten Medical Center štúdiu publikovali v magazíne British Medical Journal‘s Nutrition Prevention and Health. Zistili, že tajomstvo pramení z Jarlsbergu – jemného syra s orieškovou príchuťou pochádzajúceho z Nórska.

Štúdie, ktorá trvala 12 týždňov, sa zúčastnilo 66 žien, ktoré mali okolo tridsať rokov. Počas šiestich týždňov mali do svojej bežnej stravy pridávať buď 57 gramov Jarlsbergu denne, čo zodpovedá približne dvom plátkom sendviča, alebo 50 gramov camembertu....

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-06-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kosti a kĺby. Ako ich ničí skrytý zabijak? 02 - Modified: 2022-07-27 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Hladné" potraviny a nepriatelia v chudnutí. Týmto sa vyhnite 03 - Modified: 2022-07-17 07:15:13 - Feat.: 0 - Title: Tichý zanášač našich ciev. Ako poraziť zvýšený cholesterol
01 - Modified: 2024-04-26 22:00:00 - Feat.: - Title: Klimatické zmeny v priamom prenose. Ako nás zaskočí predčasná jar 02 - Modified: 2024-04-26 13:33:35 - Feat.: - Title: Tri kroky Britov aj s radikálnym rezom zastavili fajčiarov. Slovensko robí málo, len zdražiť cigarety nestačí 03 - Modified: 2024-04-25 08:08:08 - Feat.: - Title: Cvičiť ráno, alebo večer? Pri obezite hrá načasovanie rolu, hovoria odborníci. Pomôžeme ti nakopnúť tvoje zdravie 04 - Modified: 2024-04-24 09:13:53 - Feat.: - Title: Posilníte si svalstvo, podporíte pevnejšie zdravie a spálite kalórie: Vyskúšajte tento štýl chôdze 05 - Modified: 2024-04-22 09:39:06 - Feat.: - Title: Cvičiť ráno, alebo večer? Pri obezite hrá načasovanie rolu, hovorí štúdia
menuLevel = 2, menuRoute = science/biologia-a-chemia, menuAlias = biologia-a-chemia, menuRouteLevel0 = science, homepage = false
27. apríl 2024 01:35