Morský mach sa prezentuje ako superpotravina. Čo na to odborníci?FOTO: Youtube reprofo/Dr. Arsalan Aspires
StoryEditorMorský mach sa stal miliardovou superpotravinou. Stojí tento zdravotný trend za humbuk?
- Morský mach je bohatý na živiny.
- Môže však obsahovať aj nebezpečné hladiny ťažkých kovov a jódu.
- Tu je to, čo by ste mali vedieť predtým, ako ho užijete.
Morský mach – známy aj ako írsky mach alebo Chondrus crispus – zažíva moment na sociálnych sieťach. Celebrity a tiktokeri ho propagujú vo všetkom od lepšieho trávenia až po žiarivú pleť. Je však tento humbuk podporovaný vedou? Morský mach, ktorý sa predáva ako sušené vločky, gély, prášky a pilulky, sa stal miliardovým priemyslom s hodnotou 1,9 miliardy eur v roku 2024 a podľa prieskumu Virtue Market Research sa očakáva, že svetový trh do roku 2030 vzrastie na 2,2 miliardy eur.
Ale zatiaľ čo sa morský mach propaguje ako „superpotravina“, veľa z toho, čo skončí vo vašej fľaške s doplnkami, sa sotva podobá surovým riasam. „Karagén, ultraspracovaná forma morského machu používaná na emulgovanie alebo zahusťovanie potravín a nápojov v potravinárskom priemysle, je zbavená...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-02-10 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Táto bežná potravina mierni podráždenosť, bolesť, zvyšuje plodnosť, libido a spomaľuje starnutie kostí
02 - Modified: 2025-01-18 07:00:00 - Feat.: 0 - Title: Poklad našich špajzí: Osahuje najviac vápnika zo všetkých potravín, môže však zvýšiť aj vašu plodnosť i libido
03 - Modified: 2025-01-14 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Biologička a blogerka: Čo je dobré na bravčovej masti a ktoré známe jedlá sú pri chudnutí úplný nezmysel?
04 - Modified: 2024-12-20 12:20:47 - Feat.: 0 - Title: Chutná, lacná a neobsahuje takmer žiadne tuky: Táto bežná potravina vám pomôže chudnúť a zníži cholesterol
05 - Modified: 2024-12-11 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Veľký rozhovor s odborníčkou na výživu: Z citrónovej vody neschudnete
06 - Modified: 2024-10-15 05:30:00 - Feat.: 0 - Title: Táto chutná "superpotravina", ktorú máme mnohí doma, pomáha nielen pleti, kĺbom, ale aj pri chudnutí
07 - Modified: 2024-02-08 06:51:06 - Feat.: 0 - Title: Na chudnutie nepotrebujete exotické a drahé suroviny: Tieto má doma takmer každý a stoja pár eur
08 - Modified: 2024-01-13 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ako zo svojich génov vyťažiť maximum. Pozrite sa, čo dokázateľne predlžuje život
01 - Modified: 2025-05-20 15:00:00 - Feat.: - Title: Kľúč k zdraviu: DESAŤ rituálov, ktoré vás zbavia stresu čo a kedy zjete
02 - Modified: 2025-05-20 14:19:14 - Feat.: - Title: Najväčšie mýty o zaspávaní. Počítanie ovečiek vám spánok nezaistí
03 - Modified: 2025-05-20 08:40:43 - Feat.: - Title: Prevencia je základ: Ako sa vyhnúť bolesti kĺbov
04 - Modified: 2025-05-19 22:00:00 - Feat.: - Title: Pozor na letné prípravky: Pomáhajú, ale v kombinácii so slnkom môžu uškodiť
05 - Modified: 2025-05-19 13:37:55 - Feat.: - Title: Prevrat v liečbe mŕtvice. Slovenský lekár o tom, ako môže zmeniť budúcnosť rehabilitácie
